冬季必备的八款营养暖心又美味的营养粥

冬季来了，天气也变冷了，在这个呵气成霜的季节，如何让家人保持温暖与健康呢？这个季节喝粥也不错，粥不仅能驱散寒意，更能为家人带来由内而外的滋养。本文小编给你介绍几款冬季营养粥。

一、赤豆百合粥

这款粥是甜的，将百合和小红豆搭配在一起熬成粥，吃起来味道很好，特别适合干燥的秋冬季节，而且百合也具有非常捧的去燥功效，还非常有营养，所以在这个冬季亲们不妨试试这款赤豆百合粥。

二、山药瘦肉粥

山药瘦肉粥也非常适合冬季，这是一款适合男女老少喝的粥，粥里含有丰富的淀粉，再搭上根茎，具有健脾开胃的功效，和营养丰富的瘦肉搭起来，适合这个冬季饮用。

三、芹菜胡萝卜虾皮粥

芹菜中含有丰富的纤维素，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，转化为维生素A后，对眼睛和皮肤都特别好，虾皮具有补钙功效，这三样搭配起来，营养不仅丰富还很均衡哦。

四、南瓜小米粥

南瓜味甘，性温和，具有清热解毒、补中益气的效果，对于营养不良、脾虚气弱等现象有特别的功效，小米有利于开肠胃补身体，特别适合冬天。

五、红豆莲子粥

红豆莲子粥具有健脾开胃，消肿利尿的作用，特别适合病后体弱者作为保健膳食食用，也可以作为保健强身药膳食用，冬天体弱多病者可以多吃。

冬季营养粥

六、桂圆红枣糯米粥

只需准备糯米100克，提前浸泡2小时；去核红枣15颗，桂圆肉30克，一同煮沸。待米粒开花后，转小火慢熬20分钟，最后加入3片生姜增强驱寒效果，撒上枸杞点缀。这款粥富含铁元素和多种氨基酸，适合晨起食用，为全家提供持续热量。研究显示，连续食用此粥两周，手足冰冷症状改善率达73%。

七、板栗山药燕麦粥

将北方板栗与南方山药的养生智慧完美融合。准备生板栗200克，铁棍山药半根切丁，与有机燕麦片80克一起熬煮。待板栗绵软、山药透明时，调入少许桂花蜜，粥品呈现迷人琥珀色。板栗中的不饱和脂肪酸能增强血管弹性，山药黏液蛋白可保护呼吸道，特别适合雾霾频发的冬季早晨。加入5克茯苓粉可提升健脾功效，成为抵御流感的第一道防线。

八、四神莲子芡实粥

沿袭清代宫廷御膳配方的养生圣品。将茯苓、淮山、莲子和芡实各20克，与糯米100克共同炖煮2小时。这道看似朴素的粥品实则暗藏玄机，具有“健脾去湿、养颜安神”的效果。加入适量枫糖浆可中和药味，成为失眠人群的冬季安神宵夜。