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香辣水煮鱼的做法详解

香辣水煮鱼的做法详解

　　水煮鱼，系重庆渝北风味。充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，打底的豆芽很脆爽，色香味俱全。......
茶香牛肉的做法详解

茶香牛肉的做法详解

　　茶香牛肉怎么做呢?牛肉在烹饪过程中加入了少许的绿茶（我用的是铁观音），此菜茶香飘逸，肉酥，开胃下酒。铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。......
砂锅三味的做法详解

砂锅三味的做法详解

　　砂锅三味肉酥烂鲜香，肥而不腻，鸡肉滑嫩味美，鸡蛋色呈琥珀。 味美可口，制作工艺简单，属于晒菜谱鲁菜里的常见菜，砂锅三味的主要原料有猪肘鸡肉 鸡蛋 。......
党参黄芪红枣鸡汤的做法详解

党参黄芪红枣鸡汤的做法详解

　　党参黄芪红枣鸡汤具有防流感冬天补气血之功效，冬季进补美食！......
泡椒凤爪的做法详解

泡椒凤爪的做法详解

　　泡椒凤爪怎么做呢?话说这凤爪脱骨也的确是麻烦费时了一点．想吃就不要怕费时，自己动手试试吧．一起来看看泡椒凤爪的做法：......
芸豆卷儿的做法详解

芸豆卷儿的做法详解

　　芸豆卷儿怎么做呢?芸豆营养丰富，据测定，每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、钙76毫克及丰富的B族维生素，鲜豆还含丰富的维生素C。......
蜜饯水果磅蛋糕的做法详解

蜜饯水果磅蛋糕的做法详解

　　磅蛋糕是一种重油蛋糕，平时很少做，只因它热量太高。可最近，以过年的名义，无论面包还是蛋糕，都磅上了~~这回的蛋糕，不光重黄油，而且富含蜜饯干果、核桃，还有我那百用不厌的糖渍橙皮。......
[西北菜]大盘鸡的做法详解

[西北菜]大盘鸡的做法详解

　　大盘鸡的制作材料：　　主料：鸡,土豆,干辣椒,青椒,皮牙子（洋葱）,西红柿,大蒜头,八角,桂皮,豆瓣酱,花椒。　　制作过程:　　1、鸡要选两斤左右的现杀小公鸡，回家后要好好清洗一下，把没拔干净的毛......
糖醋排骨的做法详解

糖醋排骨的做法详解

　　糖醋排骨的做法有很多，有的步骤多些，有的调料有所不同，我家这样做，先将买来的小排洗净，一般超市卖的包装好的肋排都比较长，买回来最好剁一下，剁成一半就可以了。......
榨菜豆花的做法详解

榨菜豆花的做法详解

　　榨菜豆花主要成分为豆腐,榨菜及肉末.榨菜位居世界三大名腌莱榨菜能开胃健脾、辛忾添精、增食助神。豆腐是最佳的低胰岛素的氨茎的特种食品，可以改善人体脂肪结构，预防和抵制癌症。肉就不用说,下面详细介绍一......

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