菱角莲子芡实粥，可以增长气血，补肾排湿健脾清肺

菱角还是一种抗癌的药用食物。具有防癌抗癌的奇效。食用菱角能“补脾胃，强股膝，健力益气”，并说“菱实粉粥益胃肠，解内热。”老年人常食有益。夏季食用还有“行水、祛暑、解毒”之效。考试期间，考生们消耗很大，宵夜是必须准备的，但宵夜吃什么好呢？下面给大家推荐菱角莲子芡实粥，可以增长气血，补肾排湿健脾清肺。

菱角莲子芡实粥所需材料：

原料：菱角仁，莲子，糯米，芡实

配料：冰糖

（菱角莲子芡实粥）

菱角莲子芡实粥的做法：

1、将芡实和菱角仁提前一天浸泡透。

2、莲子浸泡两小时，糯米洗干净。

3、将芡实、菱角仁、糯米和莲子放入高压锅里，放入冰糖。

4、再倒入适量开水，盖上盖子，按下煮粥键，待跳档后，打开搅拌均匀即可。