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过节家常菜：三鲜饺子的做法

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饺子的历史沿革经历了漫长的过程，明朝末年张自烈做了很好的说明：“水饺耳，即段成式食品，汤中牢丸，或谓粉角，北方人读角为娇，因呼饺饵，伪为饺儿。”在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅......
小白菜烫面包的做法，小白菜烫面包怎么做更好池

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烫面是用沸水（约65℃至100℃）和面，边加水边搅拌，待稍凉后揉合成团，再做成各类食品。其原理是利用沸水将面筋烫软，及部分的淀粉烫熟膨化，降低了面团的硬度，所以水温愈高，沸水量愈多，做出的产品愈软，吃......
平菇鲜肉饺子的图解做法

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平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢，增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱病人的营养品，对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效。对降低血胆固醇和防治尿道结石......
虾仁三鲜水饺的做法,虾仁三鲜水饺如何做好吃

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饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，饺子的制作原料营养素种类齐全，蒸煮法保证营养较少流失，并且符合我国色香味饮食文化的内涵。我国各地饺子的名品甚多，如广东用澄粉做的虾饺、上海的锅贴饺、扬州的蟹黄......
芝麻蛋糕的做法,芝麻蛋糕怎么做好吃

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蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。......
腊肠香菇煲仔饭的图解做法

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煲仔饭是一种广东、广西的汉族特色美食，属于粤菜系。 煲仔饭的风味多达百余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭，瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米......
洋葱油拌面怎么做好吃 洋葱油拌面的做法

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葱油拌面是一道美味可口的汉族名点，是经典海派面食之一。感觉在所有海派面食里，最简单的就属阳春面和葱油拌面。......
家常早餐鸡蛋饼的做法,家常早餐鸡蛋饼怎么做好吃

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鸡蛋饼富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、锌、维生素A1、维生素B1，、维生素B2。、维生素D、维生素F、尼克酸等营养成分。孕妇食用，能摄入更多的营养供给胎儿生长发一育的需要。......
如何让宝宝主动吃饭(这几道食谱让你家小朋友爱上吃饭)

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宝宝正处在长身体的时候，可是却零食、含糖饮料不离手，这些食物并不是十分营养健康的，孩子长期食用，不仅影响了正常的一日三餐，而且身体得不到所需的营养，容易致病。那么怎样让宝宝喜欢上营养美味的饭菜呢？小编......
营养价值高的三文鱼刺身的做法分享

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三文鱼是世界著名淡水鱼种类之一，营养价值高，不仅可以生吃还可以作为美味的佳肴。下面教你三文鱼刺身的做法。......

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