营养丰富，而且还能消暑健胃的鳄梨北极甜虾沙拉做法分享

“鳄梨也叫牛油果、油梨 ，是一种营养价值很高的热带水果，含有丰富的脂肪和蛋白质，还有多种矿质元素和维生素如维生素A、B、C、E和胡萝卜素，食用植物纤维，且含糖量极低。鳄梨北极甜虾沙拉营养丰富，而且还能消暑健胃，有兴趣的不妨来试试

鳄梨北极甜虾沙拉所需材料：

主料：虾仁，西红柿，黄瓜，芹菜，水萝卜，紫洋葱，橙，鳄梨，杏仁，甜椒

辅料：橄榄油，盐，香菜，青柠

鳄梨北极甜虾沙拉的做法：

1、将所有材料准备好，虾仁洗干净，鳄梨、洋葱、西红柿、甜椒、黄瓜和西芹要丁，水萝卜切片。

2、将切好的材料放入玻璃碗里，撒入盐和胡椒，挤入青柠汁，然后倒入橄榄油。

3、将香菜切碎，放入玻璃碗里，放入杏仁搅拌均匀即可。

小贴士：

选购鳄梨时，用手轻轻挤压鳄梨，感觉微软时，口感最好。