具有浓郁香味和独特口感的烤鸡爪在家自己做

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摘要:烤鸡爪是一道美味可口的小吃,具有浓郁的香味和独特的口感,深受人们喜爱,烤鸡爪的制作方法简单易学,只需准备好食材和调料,就可以在家中轻松制作出美味的烤鸡爪,下面将介绍一种家常做法,让您可以在家中享受到地道的烤鸡爪美味。...

烤鸡爪是一道美味可口的小吃,具有浓郁的香味和独特的口感,深受人们喜爱,烤鸡爪的制作方法简单易学,只需准备好食材和调料,就可以在家中轻松制作出美味的烤鸡爪,下面将介绍一种家常做法,让您可以在家中享受到地道的烤鸡爪美味。

具有浓郁香味和独特口感的烤鸡爪在家自己做

用料:

鸡爪,酱油,老抽 1小匙,蚝油,孜然粉 

做法步骤:

1,鸡爪尽量买比较肥的,洗净。

2,倒酱油,老抽,蚝油腌制15分钟。这一步是为了让鸡爪表皮上色入味。 

3,然后在烤盘里刷上一层油。

4,放上腌制好的鸡爪.按微波炉的烤鸡键来烤制。

5,中途放出来再刷一层酱油。因为每家设备不一样。所以要看着点火。

6,鸡爪烤得像我图上的程度就可以了。

7,最后烤好再撒上孜然粉即可,喜欢辣的撒点辣椒面。

小贴士:

1,烤制鸡爪时,可以根据个人口味添加调料,调整味道。

2,烤箱温度不宜过高,避免烤糊鸡爪表面。

3,烤制过程中可以适时翻动鸡爪,确保均匀受热。