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这道小粥虽然说味道没有那么浓,但是它可是一道我们养生必喝的小粥哦。
将黑木耳放入温水中泡发,去蒂,除去杂质,撕成小瓣;大枣、核桃仁分别洗净;大米淘洗干净,放入清水中浸泡2小时。
将黑木耳、大米、大枣、核桃仁一同放入锅中,加入适量清水,先用旺火烧开。
再改用小火炖熬,待黑木耳熟烂、大米煮熟,然后加入冰糖搅匀即成。