清新润南瓜糖水

主料：

南瓜，枸杞子，

辅料：

黄冰糖，清水，

    南瓜的营养价值：南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。老瓜可作饲料或杂粮，所以有很多地方又称为饭瓜。在西方南瓜常用来做成南瓜派，即南瓜甜饼。南瓜瓜子可以做零食。适合糖尿病人食用。

做法与步骤

南瓜去皮洗净切块。枸杞子清水中冲洗一下。

将南瓜块放入锅中,加入适量水,大火煮开之后转小火煮至南瓜酥烂。放入枸杞子和冰糖小火煮化即可。