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莲子桂圆木瓜糖水既清润又滋补,也适宜气虚的人士喝呢。
食材:木瓜300g,桂圆10g,莲子15g,水1ml,冰糖20g。
步骤
1、木瓜、莲子、桂圆洗净备用。
2、把莲子与水一起倒入高压锅中,压10分钟。
3、莲子压好后,倒下桂圆。
4、桂园煮至涨大后,倒入木瓜,放一块冰糖。
5、煮至冰糖溶化后,再煮半分钟即可。
小贴士:莲子相对其它材料较难煮熟,因此要先用高压锅压一下,这样省时又节能。