形状奇特，口感良好，深受广大百姓喜欢的大条面怎么做好吃

面条是中国非常传统的食物，面条吃起来非常方便，能够快速补充丰富的营养，中国有很多有名的面条，比如重庆小面、兰州拉面、扬州炒面等等，吃面条对胃健康有好处，另外能够补充蛋白质以及能量，还可以预防一些肠道疾病，那么面条怎么做才好吃呢？下面来了解下大条面，大条面俗称尤溪大条面，尤溪面，是福建省三明市尤溪县著名的面食小吃，唐时传至日本演变成今天的乌冬面（古称饂饨面）。因面条形状奇特，口感良好，深受广大百姓的喜欢。

用料：

大条面：50克，酱油：适量 盐：适量，葱：适量，鸭干片：适量

做法：

1，葱花切好备用；

2，鸭干切片；

3，水开后加入面条，煮到面条浮起，将面捞起沥干，放入调好味道的碗里（拌匀调好油盐香油，倒少许酱油，加点鸭干）即可；

4，热锅，烧底油，加入少许大蒜和花椒至沸腾即可；

5，将此油汁倒入面条碗中，再撒上葱花。