大厨把珍藏多年的中式五味酱比例配方分享给大家

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摘要:酱汁是做菜精华,特别是咱们这种懒吃货+新手,你可以凉拌、清蒸、烧烤、蘸酱。。。只要酱汁调好了,一切想都不要想,方便快捷省时省力!酸酸甜甜的五味酱,胜过餐厅的所有调料,不管你是喜欢海鲜,还是用来粘白切鸡肉吃都百搭,下面这把中式五味酱的比例配方分享给大家。...

酱汁是做菜精华,特别是咱们这种懒吃货+新手,你可以凉拌、清蒸、烧烤、蘸酱。。。只要酱汁调好了,一切想都不要想,方便快捷省时省力!酸酸甜甜的五味酱,胜过餐厅的所有调料,不管你是喜欢海鲜,还是用来粘白切鸡肉吃都百搭,下面这把中式五味酱的比例配方分享给大家。

大厨把珍藏多年的中式五味酱比例配方分享给大家

材料明细:

小葱1支、姜6片、蒜头4颗、酱油2匙、乌醋1匙、番茄酱2匙、糖1.5匙

中式五味酱的做法:

1、小葱洗干净后切成小段

2、姜去皮后切成六片,然后切末备用

3、大蒜头切末

4、酱油2匙

5、乌醋1匙

6、番茄酱2匙

7、糖1.5匙

8、所有材料混合均匀后这款好吃的中式五味酱就完成了。