分享五种营养又养胃的藜麦粥做法
清晨,喝上一碗热气腾腾的粥,能让瞬间去除你的困意,让你充满活力去迎接新的美好的一天,无论是工作还是读书都有着用不完的力气,小编非常喜欢早上的时候自己熬粥唤醒自己的肚子,每天早上喝上一碗粥,一整个天都有用不完的精力,而且粥是非常养胃的一种早餐,对自己的身体十分有益,不过在众多的粥类食物中,小编最喜欢的还是牛藜麦粥,尤其是在早上,吃一碗藜麦粥营养又养胃。
一,南瓜藜麦粥
【主料】南瓜250g;藜麦80g;小米50g;
【辅料】水适量;
【南瓜藜麦粥的做法步骤】
1:南瓜去皮去瓤洗干净。
2:将南瓜切成小块。
3:藜麦稍加清洗。
4:南瓜放入电饭煲内胆。
5:藜麦放入电饭煲内胆,将内胆放入电饭煲通电煲。
6:煲至开锅,小米稍加清洗后入锅同煲。煲熟断电。
【小窍门】
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、煲制时间以食材熟为标准。
二,山芋藜麦粥
【主料】 山芋300g;藜麦100g;
【辅料】 水适量;
【山芋藜麦粥 的做法步骤】
1:山芋洗干净去皮,切成滚刀块。
2:藜麦稍加清洗。
3:山芋放入电饭煲内胆。
4:藜麦放入电饭煲内胆。
5:加适量水,将内胆放入电饭煲通电煲,煲熟断电。
6:焖一会即可盛出享用。
【小窍门】
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、煲粥时间以食材熟为标准。
三,藜麦小米粥
【主料】藜麦50g;小米30g;红枣5颗;核桃仁适量;
【辅料】红糖15g;
【藜麦小米粥的做法步骤】
1:藜麦和小米用清水浸泡1小时左右。
2:核桃仁剥小块,红枣切小丁。
3:将泡好的藜麦和小米放入砂锅,兑入数量清水,大火煮开后小伙焖煮20分钟左右。
4:煮至藜麦小米开花后,一边煮一边搅拌,煮至浓稠。
5:放入红糖,搅拌均匀。
6:再放入红枣,继续煮5分钟。
7:关火后,放入核桃仁即可。
【小窍门】
核桃仁可以换成花生或者开心果之类、自己喜欢的坚果。
四,藜麦皮蛋粥
【主料】藜麦30g;
【辅料】松花蛋1颗;葱花适量;
【调料】盐2g
【藜麦皮蛋粥的做法步骤】
1:食材准备。
2:藜麦水开下锅中火煮14分钟。
3:将皮蛋剥皮切成小块。
4:锅中加入皮蛋煮2分钟。
5:加入葱花和盐搅拌均匀出锅。
五,藜麦腊八粥
【主料】藜麦15克;红豆20克;红枣6个;燕麦10克;糯米16克;金龙鱼小鲜米20克;胡萝卜丁15克;黄豆20克;
【辅料】清水850克;
【藜麦腊八粥的做法步骤】
1:备好腊八粥的原料:金龙鱼小鲜米、红豆、红枣、燕麦、糯米、胡萝卜丁(将胡萝卜切成丁)、藜麦(三色藜麦)、黄豆。
2:大米从罐里倒出来,和其他原料一起清洗干净。
3:电炖锅中加入胡萝卜、红豆、红枣、黄豆。
4:加入三色藜麦。
5:加入大米、糯米和燕麦。
6:倒入2碗清水,用电炖锅的预约功能,选择杂粮粥,接下来就是等待啦。
7:时间到,软糯好吃的藜麦腊八粥做好啦。
8:趁热,来一碗。
【小窍门】
胡萝卜切成丁易成熟,如果用普通锅煮粥,要先将豆类浸泡几个小时再入锅。金龙鱼小鲜米一罐300克,熬粥的时候就闻到了米香味,好吃。