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黑椒肠磨菇披萨,饼外脆内软,超级好吃

作者:做饭网 更新时间:2026-04-03 点击数:5

一款好吃的厚底批萨, 添加了腌制翻炒后的黑椒肠磨菇,真的香辣十足! 饼底是非常嚼劲的,加入口感丰富的馅料,何止是满足!如果你也是披萨的爱好者,并且自己又有点喜欢做美食的话,那下面的教程就不能错过了,看了一下教程你也可以做出美味的披萨了!

黑椒肠磨菇披萨,饼外脆内软,超级好吃

【主料】面团适量;磨菇适量;黑椒肠适量;马苏里拉芝士适量;蛋液适量;玉米适量;洋葱适量;圣女果适量;

【辅料】意式番茄酱适量;

黑椒肠磨菇披萨的做法步骤】

1:各材料(面团:高粉125克酵母2克水90克糖5克黄油5克盐1克全放在面包机中,搅拌成团后发酵2倍大,取出面团排气,静置40分钟就可使用)。

2:把切短度的黑椒肠、切片的磨菇、玉米粒、洋葱丝干锅炒熟。

3:把面团擀成烤盘大小。

4:把面团擀成烤盘大小,用叉子插一些小孔在面坯上。

5:在面坯边上涂上蛋液。

6:涂抹意式番茄酱。

7:洒一些马苏里拉芝士。

8:把熟的黑椒肠、切片的磨菇、玉米粒、洋葱丝撒下。

9:放切片圣女果。

10:把余下的马苏里拉芝士洒在披萨上。

11:把披萨放进180度的烤箱里。

12:待马苏里拉芝士烤至溶化,色带金黄色,即可取出食用。