虫草花板栗炖鸽子汤可以增强体力、养肺补肾、降血压

鸽子的营养价值很高。特别适合手术之后及身体虚弱的人食用。鸽子蛋被人称为“动物人参”，含有丰富的蛋白质，故有古话“一鸽胜九鸡”之说。虫草花板栗炖鸽子汤有增强体力、养肺补肾、降血压等功效，我们不可错过如此滋补的靓汤。

虫草花板栗炖鸽子汤所需材料：

原料：鸽子，板栗，虫草花，枸杞

配料：油，盐

虫草花板栗炖鸽子汤做法：

1、把鸽子处理好，板栗去过壳和内膜，虫草花洗干净备用。

2、把鸽子斩大块，放入沸水中焯一下水，捞出洗干净。

3、把鸽子放放砂锅里，加适量清水，再放入板栗、虫草花和枸杞，大火煮开，再用小火过煮一小时，最后，加盐调味即可。

虫草花板栗炖鸽子汤小贴士：

1、虫草花表面有真菌孢子粉，营养价值非常高，所以，虫草花稍微清洗一下即可。

2、这道汤味道已经足够鲜甜，不需再另加其它调味品。