丝瓜煲五花肉

    丝瓜中含有美白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤，是不可多得的美容佳品。

1.  材料

    主料：丝瓜1根，五花肉200克，凤爪1只，红枣5枚。

    辅料：姜10克，精盐4小匙，味精2小匙，白糖1小匙。

2.  做法

    1.丝瓜去外皮切块；五花肉洗干净，切厚片；姜切片；凤爪切去爪尖。

    2.瓦煲注入清水，放入姜片、五花肉、凤爪、红枣，用中火煲30分钟即可。

    3.再加入丝瓜，放入精盐、味精、白糖调好味，煲5分钟即可。