腊肠丝瓜胡萝卜——具美容功效的一道菜

    今天这个小炒是我学习药膳的入门一道菜吧，腊肠丝瓜胡萝卜；丝瓜，通经活络、清热化痰、凉血止血、还具有一定的美容功效。胡萝卜，可以增强免疫力。

方法与步骤

将材料切好，起油锅，葱姜蒜末爆香。

放入腊肠煸炒，炒至腊肠稍微干一些时放入胡萝卜翻炒（胡萝卜经油煸炒后营养才能被人体所吸收）。

放入适量的白糖、酱油，炒熟后放入丝瓜。快出锅时放入少量的盐（腊肠本身已经有咸味），即可出锅。