南瓜糯米饼_南瓜饼是用面粉还是糯米粉做

所需食材：

南瓜泥：200克，糯米粉：200克，白糖：30克，椰蓉：适量，

糯米里加入南瓜，口感上更加清甜，夹带着满满的椰香，特别好吃！

做法步骤：

1.准备好南瓜。

2.去皮切块。

3.隔水蒸熟。

4.趁热取出。

5.用勺子压成泥。

6.加入白糖搅拌融化。

7.倒入糯米粉。

8.搅拌均匀。

9.抓成团。

10.揉小圆。

11.垫上油纸，蒸8分钟左右即可。

12.慢慢膨胀变软。

13.趁热滚一圈椰蓉。

14.又糯又香！

15.咬一口！

小贴士：

因为南瓜的品种不一样，吸水率也会不一样，大家根据面团的干湿程度来加糯米粉或加水，面团不粘手就可以。