香辣小河虾的做法（香辣小河虾怎么做好吃）

小河虾富含多种微量元素和丰富的钙质，食用补钙强健体质、补肾虚。前天在市场买菜，发现有鲜活的小河虾卖，于是就买了些回家来做，鲜美的小河虾用手挤出虾肉，用热油滑炒，再放进十几片龙井，鲜嫩口感清甜。今天小编就来介绍河虾的不同做法，教你如何做简单鲜美的补钙河虾。

香辣小河虾食材：

小河虾250g、油10g、生姜1小块、辣椒适量

香辣小河虾的做法：

1、把小河虾择选干净，用清水清洗几遍后捞出控水。

2、炒锅里倒进油，放入生姜、辣椒大火炒出香辣味。

3、把洗好的小河虾倒进炒锅，小火翻炒。

4、小河虾翻炒至干爽后调进精盐，炒匀入味。