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糖醋鱼的家常做法

糖醋鱼的家常做法

糖醋味是我国烹饪菜肴中的一个经典口味，丝毫不亚于麻辣味。糖醋味的菜肴不会觉得油腻，具有开胃的作用，比较常见的有糖醋鱼，糖醋排骨等，前一次学习了糖醋排骨的做法，这次就来看看糖醋鱼的家常做法。糖醋鱼的家常......
酥鱼的家常做法

酥鱼的家常做法

　　酥鱼是一道汉族传统名菜，属于河北菜，或浙江菜。此菜骨酥刺烂，鱼肉香鲜。作为中国的骨酥鱼祖，最早起源于中国骨酥鱼之乡河北省邯郸市赵家，魏晋时期，由民间传入宫中，北宋被太祖赵匡胤(河北涿州人)颁旨御封......
卡通猪元宵的做法

卡通猪元宵的做法

卡通猪元宵是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。卡通猪元宵样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟做菜网小编一起学习一下这道菜怎么做吧！卡通猪元宵食材介绍主料：红薯......
韭菜炒河虾

韭菜炒河虾

韭菜炒河虾算是一道家常菜，做法其实非常的简单，经常出入厨房的人看一次基本就能够做出来，味道还不会差。虽然是简单的家常菜，不过这菜的营养作用不容忽视，这也是它能在众多的家常菜中流行的原因之一。韭菜炒河虾......
羊肉冬瓜汤的做法

羊肉冬瓜汤的做法

羊肉冬瓜汤是北方的一种传统菜肴，这款汤颜色洁白，口味清淡，入口鲜美，是冬季的一道上好汤品。因为羊肉性热，冬季里喝是很滋补的。羊肉冬瓜汤的做法和食材一样，非常简单明了。羊肉冬瓜汤的功效羊 肉冬瓜汤的做法......
毛毛虫豆沙包的做法

毛毛虫豆沙包的做法

毛毛虫豆沙包是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说毛毛虫豆沙包的做法步骤，看看毛毛虫豆沙包怎么做既美味又好吃。毛毛虫豆沙包食材介绍主料：高粉(35......
不同食材的焯水方法 烹饪必学的焯水程序

不同食材的焯水方法 烹饪必学的焯水程序

　　焯水是食材烹饪过程中，尤其是凉拌菜必不可少的一道程序。这看似简单的一步操作，却对之后的加工过程尤其是成品菜肴的色、香、味，都起着非常重要的作用。而且焯水还真没有你想象的那么简单，不信你往下看~~　......
炝河虾怎么做

炝河虾怎么做

要说这炝河虾怎么做，还得分一分，有生炝的，还有熟炝的，这不同制作方法，做出来的效果当然也就不同，生炝的使用活虾，会出现活蹦乱跳的现象，吃的时候还需要勇气。炝河虾怎么做食材准备河虾400克，蒜3瓣，生姜......
炸虾仁的做法大全

炸虾仁的做法大全

软炸是济南菜中较为独特的烹饪方法之一，在做软炸虾仁的时候，虾仁炸制后趁热烹入少量清汁，清汁遇热“汽化”，使炸过的原料外层微软。所以软炸虾仁的做法能够令虾仁的外皮微软，内部则很酥，吃起来咸香软嫩。接下来......
盐水虾

盐水虾

虾是一种既鲜美又富有营养的食材，虾根据类型的不同有许许多多的烹调方式，其中盐水虾可以算是最为简单的一系列中的一种。非常适合厨房小白或者是没有多少时间进行复杂烹调的方法。盐水虾食材准备活虾，葱姜蒜，盐，......

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