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营养又美味，保持鲜嫩的清蒸鱼头的做法

营养又美味，保持鲜嫩的清蒸鱼头的做法

鱼头含有丰富的营养物质，特别是清蒸鱼头做法更是最大化保存营养！如果是初次尝试清蒸鱼头可能会出现很多的问题，比如掌握不好蒸鱼的时间，蒸鱼时调味料的用量，或者是有较重的鱼腥味等诸多的问题。这些问题在学习清......
外皮酥脆，果香浓郁，味道清甜的挂浆荔枝果

外皮酥脆，果香浓郁，味道清甜的挂浆荔枝果

荔枝在我们的生活中是一种美味水果，不过今年的荔枝价格还是比较昂贵的，不过对于吃货来说，价格永远比不了味道的。那么我们花高价把荔枝购买过来，直接食用的话，大河君总感觉好像有些亏似的，那么我们要如何把荔枝......
既能当零食又能做主食的孜然土豆怎么做

既能当零食又能做主食的孜然土豆怎么做

土豆，日常生活中比较常见的食物，到处可见，到处可买。既能当菜，也能当主食。土豆含有丰富的淀粉，蛋白质，维生素与矿物质,具有健胃消食，解毒消炎，抗癌。延缓衰老等作用。土豆经常吃，不论怎么做都爱吃，特别是......
包粽子放什么配料好吃推荐之红枣粽子的做法

包粽子放什么配料好吃推荐之红枣粽子的做法

说起粽子，这里有一段有趣的传说。公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇......
具有滋阴润燥，利尿消肿的蛤蜊炖蛋怎么做

具有滋阴润燥，利尿消肿的蛤蜊炖蛋怎么做

昨天阿喵又带回来一些蛤蜊，我说阿喵啊，这最近怎么老吃蛤蜊啊，阿喵说他最近学了一本菜品，全部都是蛤蜊的烹调方法。那你今天又要做什么蛤蜊鸭，不会又是红烧蛤蜊，清蒸蛤蜊的吧。不是，今天我们吃蛤蜊炖蛋。......
豆角的做法大全，独特的清甜与脆嫩，为炎炎夏日带来一抹清新的凉意

豆角的做法大全，独特的清甜与脆嫩，为炎炎夏日带来一抹清新的凉意

随着夏日的脚步悄然临近，翠绿欲滴的豆角纷纷挂满枝头，宣告着又一个“豆角盛宴”的到来。在这个季节里，豆角不仅成为了餐桌上的常客，更以其独特的清甜与脆嫩，为炎炎夏日带来一抹清新的凉意。今天，就让我们一起探......
月饼的制作方法，简单易做无添加，原汁原味更健康

月饼的制作方法，简单易做无添加，原汁原味更健康

在全球华人心中，在全家团聚的日子里，除了高高挂在天上的月亮还有就是那具体中秋节日特色的月饼了。随着生活水平的提高，月饼的种类也在增多，在月饼的做法大全中，除了常见的传统的月饼之外，还有冰皮月饼、苏式月......
南瓜腊肠蒸饭，米饭中夹杂着腊肠丁和香菇丁，嚼起来香香的

南瓜腊肠蒸饭，米饭中夹杂着腊肠丁和香菇丁，嚼起来香香的

剩饭除了做蛋炒饭外还可以做腊肠蒸饭吃，今天这款用南瓜腊肠蒸饭与以往的做法不同，我们是用整个南瓜把中间给掏空，用南瓜做容器然后把米饭和腊肠装在南瓜中间，然后用电饭煲蒸熟的，用南瓜当碗，让南瓜的清香清甜也......
制作简单味道鲜美的啤酒排骨的家常做法

制作简单味道鲜美的啤酒排骨的家常做法

啤酒也是家常烧菜中经典的经典的调味料，现在推荐这款啤酒排骨制作简单味道鲜美，制作时先把排骨焯水去除腥味，然后锅中不加油把排骨炒干水分，最后放入准备好的调料一起焖煮，起锅前大火收汁即可。......
有着轻爽风味的凉拌茄子的简单做法

有着轻爽风味的凉拌茄子的简单做法

这款凉拌茄子制作简单，借鉴了日式料理的做法，所以大家制作时最好用高汤来做，就更容易了。做时加上姜末及柴鱼片就完成这道有着轻爽风味的凉拌茄子了，超级好吃的。......

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