福建连城，以冠豸山闻名于全国。连城以独特的地理风貌，让此地水草丰茂动物繁盛，人们依山傍水而居，用勤劳的双手延续着这份大自然的馈赠。今天给大家介绍的就是被称为全国唯一药用鸭---连城白鸭。连城白鸭，又名白鹜鸭，是福建省连城县特产，是中国国宝级......

小编 2024-01-08 276次浏览

肉饼是指以肉类制成的饼状菜肴或面食，用面和肉做的面饼，虽然食材单一，但是肉饼的做法却是多样的，不同的做法有着不同的口味，美味可口，做法简单，都受到了大众的喜爱。肉饼（也称肉片、肉圆或肉夹馍）是一种广泛流行于世界各地的美食，其主要特点是将肉类......

小编 2024-01-08 287次浏览

牛尾就是牛的尾巴，含有大量的B族维生素，以及叶酸等营养成份，能补气，强身，益肾，非常适合正在发育和身体虚弱的人群补充营养。牛尾汤是韩国料理中很出名的一款汤品，牛尾经常摆动，是身体中活动比较频繁的部位，所以肉质鲜美，脂肪含量低，炖好的牛尾汤保......

小编 2024-01-08 260次浏览

米酒是一种古老的中国传统酒类，也被称为"甜酒"。与啤酒、葡萄酒等酒类不同，米酒通常不经过蒸馏或酿造过程，而是通过对米、糯米、面粉等淀粉质原料进行发酵制作而成。米酒含有一定的酒精度数，但相对于其他酒类来说比较低。 米酒在中......

小编 2024-01-07 249次浏览

醋溜白菜是一道色香味俱佳的家常菜，起源于中国北方，又称为炒白菜。这道菜主要由大白菜和醋制成，口感清爽、酸甜适口。醋溜白菜的特点是醋香四溢、营养丰富，尤其适合春季食用。醋溜白菜的主要原料是新鲜的大白菜，辅助食材有生姜、大蒜、干红辣椒等。调料包......

小编 2024-01-07 254次浏览

花胶具有补气血、养容颜的功效，可帮助人体消除疲劳。银耳莲子炖花胶，有生津润肺、补肾养胃、清热提神、补中益气、壮身补脑的功效。银耳莲子炖花胶是一道营养丰富、滋补健康的汤品，主要成分包括银耳、莲子和花胶。银耳含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质......

小编 2024-01-07 252次浏览

西芹苹果汁是一种非常健康的饮品，它的主要成分是西芹和苹果。西芹富含维生素和矿物质，如维生素A、维生素C、钙、铁等，具有降低血压、预防心脑血管疾病等功效；苹果含有丰富的果胶、维生素和矿物质，可以增强人体免疫力，促进消化等。这种西芹苹果汁饮用起......

小编 2024-01-07 297次浏览

猴头菇是一种珍贵食用菌，也称猴头、猴头菜、猴脑菇等。它主要生长在我国南方的亚热带和热带地区，以沉香树为寄主，在树干上形成果体。猴头菇的特点是肉质厚实，口感韧性好，味道鲜美，营养价值高，可与鸡、鱼、肉等搭配，是中华美食文化中不可或缺的一部分。......

小编 2024-01-07 236次浏览

油焖对虾是一道广东传统的家常菜肴，被誉为“粤菜珍品”，也是广东省海鲜料理中的代表之一。它的主要材料是对虾，配以蒜、姜、豆瓣酱、料酒等调味料制成。油焖对虾的制作方法比较简单，但却非常考验火候和技巧。在烹制过程中，关键是让对虾入味并保持其鲜嫩爽......

小编 2024-01-07 237次浏览

石板鸡蛋是一道美食，通常是指将鸡蛋放在一块特制的石板上进行烤制的一种烹饪方式。这种烹饪方式起源于中国南方的一些地区，现在已经在全国各地流行开来。石板鸡蛋的特点是口感鲜嫩，香气四溢。由于鸡蛋在石板上烤制时会受到石板的高温作用，因此鸡蛋的蛋白质......

小编 2024-01-07 253次浏览