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打卤面_打卤面26种卤子做法

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老北京打卤面咋做 1、北京打卤面的做法 五花肉洗净不用切小块，一会儿直接煮。黄花，木耳，笋片，小蘑菇，香菇，泡发好备用。五花肉冷水下锅，煮至出浮沫后关火，凉水冲洗干净浮沫，再把肉放锅里，加凉水（水量多......
孕妇饮食食谱 孕妇饮食清单

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孕早期食谱大全及做法 白菜奶汁汤 原料：白菜心5m克，牛奶50克，精盐5克，味精0．5克，鸡汤（肉汤 亦可）150克，湿淀粉少许，食油、鸡油各少许。做法：①白菜去筋洗净，切成5厘米长，1．5厘米宽的条......
腊排骨怎么做才好吃呢又嫩又香呢_腊排骨

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腊排骨的腌制方法和配料 1、腊排骨需要先把排骨洗净，在排骨上扎眼儿，涂上盐巴，放阴凉处即可。2、云南腊排骨以大理的最为出名，它也是一道风味独特的地方美食，将腊排骨用以制作成火锅，味美汁鲜，远远就能闻到......
儿童营养菜谱_儿童营养菜谱简单家常做法图片

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儿童补钙铁锌菜谱 1、．虾米切碎，放在黄酒里浸泡10分钟。2．花蛤洗净，用开水烫后使壳打开。3．鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火急蒸，蒸至结膏后即可。2、辅食补钙：牛奶、蛋黄、鱼泥、......
皮蛋瘦肉粥（皮蛋瘦肉粥养胃还是伤胃）

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正宗的皮蛋瘦肉粥步骤窍门 1、第四步“腌制瘦肉”：煮粥的同时可以处理一下瘦肉了，将瘦肉洗净沥干水分，改刀切成肉丝装入碗内，加入料酒1小勺、生抽半勺、食盐少许、熟油半勺拌匀，腌制10分钟备用。2、等大米......
凉菜：凉菜做法大全20种凉拌菜

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30种最常吃的凉拌菜 凉拌绿豆芽 绿豆芽我们常已炒熟食用，其实凉拌也很好吃，洗净的豆芽炒熟控水放入碗中，加入黄瓜丝，撒上精盐、姜丝、醋、香油等调料拌匀即可盛盘食用了。凉拌黄瓜 食材：黄瓜2根、蒜末、香......
鲜鲍鱼的家常做法，鲜鲍鱼的家常做法大全

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鲍鱼的家常做法 1、清蒸鲍鱼 （1）材料：鲍鱼、粉丝、蒜头、香葱、黄酒、生抽、鲜贝露。（2）先把粉丝浸泡在温水里，蒜头(2瓣)拍碎切末，香葱切碎。（3）鲍鱼刷洗干净，把肉小心取出去除肠肚，清洗干净后在......
凉拌菠菜 凉拌菠菜粉丝怎么做好吃

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菠菜怎么凉调 第1步、菠菜切去根部，清洗干净。第2步、蒜头拍扁剁碎，剁椒一勺剁碎。第3步、将蒜蓉和剁椒放入碗中，淋上热油。第4步、加入两勺生抽、几滴芝麻油调成凉拌汁。第5步、锅内烧开水加少许盐和花生油......
卤水鸡脚的做法步骤_卤水鸡脚

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卤鸡爪的做法? 1、鸡爪不要卤太久，太久了肉没有韧性，就不好吃。家庭制作一般很难上色，可以适量加10ml左右的老抽进行调色。鸡爪是需要腌制在焯水的，这是卤鸡爪最正确的方法。2、主料 鸡爪 500g 辅......
虾的烧法，蒜蓉虾的做法

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虾的几种家常做法 炒锅留底油、爆香葱花、蒜丁、姜末、辣椒丁、同时回锅大虾、加盐和花椒面、半炒几下即可起锅装盘。炸大虾 材料：虾，盐，生粉，油。做法：将虾去头去壳切开拍扁，用盐稍腌。拍上生粉入油锅炸熟就......

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