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烧卖在中国南北方都有，是一种面制的食品，品种繁多，在江苏、浙江、广东一带，人们把它叫做烧卖，而在北京等地则将它称为烧麦。不同的区域都有自己独特的风味和做法，带给人们的是口感和味蕾的超级享受，几百年过去......
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