鸡肉做法大全家常菜谱窍门 1、咕咾肉鸡肉 食材：鸡肉一块；鸡蛋一个；番茄酱适量；面粉适量；料酒1勺；盐适量；白糖适量；淀粉适量。2、做法：将鸡摘洗干净，剁块，香菇泡开去根，洗净(多洗几遍)。锅内放少量油烧热，加鸡块炒至变色，加香菇、盐、酱油......

小编 2024-03-25 234次浏览

如何做茶鸡蛋 做法：蛋洗净放入锅中，加水盖过鸡蛋，再加入盐拌一下，大火烧至沸腾后，中火煮10分钟，捞起鸡蛋放入冷水中浸泡一下，再将蛋壳用汤匙均匀敲裂。 (若煮的过程中鸡蛋破裂，放入的盐可使蛋白较快地凝固。首先是清洗蛋，将蛋清洗好，放在冷水锅......

小编 2024-03-25 215次浏览

红烧草鱼的家常做法简单 1、草鱼块清洗干净，加入料酒，加入胡椒粉，抓拌均匀，腌制20分钟。锅里加入多一些油，油温9成热再放入鱼块，注意鱼皮不要直接接触锅，油温要足够热，才不会粘锅。2、红烧草鱼的家常做法一：草鱼处理好后，切成圈，香草切段，姜......

小编 2024-03-25 223次浏览

大马哈鱼是海鱼吗,生活在哪里 1、大马哈鱼是海鱼，但它们并不会一直待在海水之中。当大马哈鱼年龄比较小的时候，它们生活在海水之中。由于它们是冷水性鱼，所以在高纬度地区分布较多。当它们性成熟之后，则会到淡水之中产卵。2、大马哈鱼是一种海鱼，但它......

小编 2024-03-25 250次浏览

面筋蒸几分钟能熟 大概要30分钟。水面筋：用蒸汽加热，使蒸汽保持100℃左右，持续30分钟，即成水面筋。烤麸：将湿面筋平摊在蒸笼中，厚度为2～3厘米，加热30分钟，即成烤麸。面筋需要大火蒸5到7分钟才能熟。面筋，是一种植物性蛋白质，由麦胶蛋......

小编 2024-03-24 224次浏览

油菜的做法大全家常菜 油菜择洗干净，切成3cm长的段，梗叶分置；冬菇用温开水泡开去蒂。锅置火上，放油烧热，先放油菜梗，至六七分烂加盐，再下油菜叶同炒几下。放入冬菇和浸泡冬菇汤，烧至菜梗软烂，加入味精调匀即成。油菜炒虾仁 原料：对虾肉50克......

小编 2024-03-24 215次浏览

做油条用什么面粉好最好 1、油条用中筋面粉或者高筋面粉比较好。这样子比较有嚼劲，而且也能发泡。低筋面粉则是更加适合用来制作蛋糕或者面包等等糕点的，因为使用低筋面粉做出来的食物相对会比较松软。2、我了解到做油条最好使用高筋面粉，因为高筋面粉含......

小编 2024-03-24 255次浏览

艾叶煮鸡蛋怎么煮窍门,4个窍门教你轻松学会 1、做法：艾叶拣去杂质，去梗，泡水。洗净的艾叶，小盆里打入3个鸡蛋。艾叶切碎，鸡蛋打散。锅里烧开水。水煮开后倒入艾叶煮开。倒入鸡蛋液煮开。煮开后转中小火。下适量盐、油煮开即可。2、原料：艾叶适量、......

小编 2024-03-24 219次浏览

腊八蒜的腌制方法步骤 1、做法：蒜瓣去皮、洗净、晾干；用一干净盛具，最好用开水消过毒，作为泡腊八蒜的容器；将醋倒入容器内，加入大蒜瓣，之后加入白糖，拌匀；盖上盖子密封好，放在阴凉处，大约10天即成。2、第二步，将大蒜放入水中浸泡，5天左右，......

小编 2024-03-24 236次浏览

煮咸鸡蛋冷水下锅煮几分钟 如果是冷水的话，就会比较久一点，应该需要20—30分钟。煮咸鸡蛋的时候最好用开水煮，而且最好不要超过8分钟，也不能低于6分钟。煮咸鸡蛋的时间实际上就跟煮蛋的时间类似，一般需要10-15分钟。除此之外，煮咸鸡蛋也要看......

小编 2024-03-24 214次浏览