小编教你在家做西餐之番茄意大利面

我们吃惯了中餐，有时候也想吃吃西餐，那小编就给大家介绍一道西餐厅常见的番茄意大利面，它以其酸甜可口的番茄酱汁与Q弹爽滑的意面完美结合，深受各年龄层食客的喜爱。今天，就让我们一起走进厨房，学习这道美味佳肴的简单做法。

【材料】

    意大利圆身面一把，番茄，洋葱，大蒜一瓣，罗勒，橄榄油适量，盐，小三角奶酪半块（可选的这个）。

【方法】

1，番茄过沸水去皮。
2，大蒜切片。
3，洋葱切丁。

4，去皮的番茄切两半，将汁水挤入碗中。
5，将剩下的番茄果肉切成泥放入碗中。
6，锅中倒入适量橄榄油，放入大蒜和洋葱煸炒至香。
7，将煸炒后的大蒜洋葱连同橄榄油一同倒入番茄泥中，加入适量罗勒后搅拌均匀。
8，意面放入沸水中加入适量盐煮8分钟，出锅沥干水分。

9，将意面和番茄泥搅拌均匀，在表面撒上小三角奶酪和罗勒。