蛋泡银鱼是东北地区传统的特色名菜，属于东北菜。色泽金黄、引人食欲、食之软嫩鲜香、椒香满口。具有高脂血症、补虚养身、脾调养、肺调养等食疗调理之功效。蛋泡银鱼适合作为宴客菜或家常小食，银鱼的鲜嫩与蛋泡的酥脆结合，口感层次丰富。赶紧试试看吧！材料......

小编 2025-03-22 41次浏览

地三鲜（Sauteed Potato、green pepper and eggplant）是一道东北传统名菜。制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。地三鲜涵盖茄子、土豆和青椒等多种食材的营养价值，如维生素、淀粉、蛋白质以及钙元......

小编 2025-03-21 37次浏览

铁锅里滋滋作响的油炸声混着番茄酱的酸甜香气，光是想想就让人忍不住咽口水。今天要教大家做的这道茄汁草鱼片，可是厨房新手也能轻松拿捏的硬菜。别看它端上桌红亮诱人，其实只要掌握几个关键点，保证你做出来的鱼片外酥里嫩，酱汁浓郁到能拌三碗饭！【材料】......

小编 2025-03-21 40次浏览

猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。 一般人均可使用，适宜大肠病变，如痔疮、便血、脱肛者食用；适宜小便频多者食用； 但要注意感冒期间忌食，因其性寒，凡脾虚便溏者亦忌。溜肥肠是饭店出单率相对比较......

小编 2025-03-21 39次浏览

许多家庭厨房并没有安装空调，一到夏季，在厨房炒菜变成了一件折磨人的事，好不容易煮完一顿饭，早已是汗流浃背，热得连吃东西的欲望都没有了。因此，许多人在夏天会选择做凉拌菜，做凉拌菜不用开火，省时省力，并且凉拌菜也好吃开胃，受到不少人的喜欢，尤其......

小编 2025-03-21 37次浏览

银鳕鱼(学名：Anoplopoma fimbria)鱼体相当延长而稍侧扁，呈圆筒形。这种鱼属冷水域之深海鱼类，产于北大西洋两侧。其营养价值很高，含有脂肪及多种维生素。这种鱼因酷似鳕鱼，所以在市场上常被称为“银鳕鱼”，价格比真正的鳕鱼便宜许多......

小编 2025-03-21 38次浏览

紫菜蛋花汤属于一款速食汤， 是传统餐后汤，其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高，因其制作简单方便，营养丰富而广受喜爱。紫菜属中叶状藻体可食的种群，其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠，故紫菜又有“营养宝库”的美称。【主料......

小编 2025-03-21 39次浏览

山楂果实酸甜可口，能生津止渴，具有很高的营养和药用价值。自古以来，就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。它含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质，具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用。还含有丰富的钙......

小编 2025-03-20 56次浏览

每次朋友聚会去饭店里大家点的最多的一道菜之一便是鱼香肉丝了，它是一道常见川菜，深受我们个年龄层的喜爱，今天想在家里为家人做这道美味又有营养的菜肴，那怎样做鱼香肉丝才会好吃呢，下面就看看小编是怎样做的吧。鱼香肉丝，以鱼香调味而定名。鱼香味的菜......

小编 2025-03-20 58次浏览

小时候最爱吃的就是奶奶腌的咸鸭蛋，每一次等待腌的过程特别着急，恨不得马上腌了就可以马上吃。咸鸭蛋，又叫青皮、青蛋、盐鸭蛋、腌鸭蛋，古称咸杬子，是中国特色菜肴。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受喜欢。那怎样腌制咸鸭蛋呢，怎样......

小编 2025-03-20 58次浏览