煎饼，又称煎饼果子、煎饼卷菜等，是一种起源于中国的传统小吃。它是由面粉、水和少量盐混合制成面糊，在平底锅上摊成薄片煎熟。煎饼口感外酥里嫩，色泽金黄，富有层次感。煎饼的制作过程中，通常会在其表面涂抹一层蛋液，并撒上葱花、香菜等蔬菜，增加口感与......

小编 2024-02-20 212次浏览