咸鱼烧毛豆是一道以毛豆和咸鱼为主要材料的传统中国菜肴。将新鲜的毛豆焯水后，用油爆香切碎的咸鱼，加入葱姜蒜和适量的调味料（例如豆瓣酱、糖、盐、生抽等），再加少量清水烧制几分钟即可。这道菜品口感咸香鲜美，有着浓郁的家常味道。通常作为下饭菜或小菜......

小编 2024-01-07 238次浏览