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核桃锅盔这样做酥脆可口,干香有嚼劲

核桃锅盔这样做酥脆可口,干香有嚼劲

锅盔,又叫锅魁、锅盔馍、干馍,是我国陕西的特产之一,因为形状像极了锅盖,顾名思义叫做“锅盔”。相传,唐朝时征用数万名民工修建乾陵,很多时候不能按时吃上饭,有个小伙子因为饿得实在撑不住了,边悄悄在路边挖了个土窝窝,架上自己的头盔,把面放在里面......

小编 2024-07-24 167次浏览