用鸡翅根做成锤子形状的酥炸鸡锤怎么做才好吃
酥炸鸡锤是一道古老而经典的鲁菜。利用鸡翅根的形状做成锤子，裹上面包糠炸酥了，又好玩又好吃。主料是鸡翅根10个、面包糠适量、鸡蛋1个。调料是盐2克、黄酒15克、胡椒粉1克、香油2克、葱适量、姜适量。制作......
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- 2024-08-22
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