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肉质细嫩，味道鲜美，肉肥厚而刺少的大黄鱼怎么做好吃

肉质细嫩，味道鲜美，肉肥厚而刺少的大黄鱼怎么做好吃

大黄鱼即大黄花鱼，是我国常见的一种深海鱼类。我国食用大黄鱼历史非常悠久，大概在公元前505年，中国东海已有捕捞大黄鱼的活动。《本草纲目》中称黄花鱼：“甘平无毒，合莼菜作羹，开胃益气。”因此中医认为，黄......

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