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特别适合上班族享用的烤鸡肉串美味又营养

特别适合上班族享用的烤鸡肉串美味又营养

闲来没事在家尝试烤鸡肉串，意外觉得这很适合做便当，只要刷上烤肉酱(市面贩售或者自制皆可)配上烤蔬菜，就是个下饭又健康的便当了，特别适合上班族享用，美味又营养。......
适合在家做的鸡高汤的家常做法详解

适合在家做的鸡高汤的家常做法详解

今天介绍这个鸡高汤是面馆经常用的，当然不是正宗的，我们在配料上有所改进，更适合在家做，也可以当做煮饭的基底汤，用鸡高汤煮出来的炖饭很好吃，制作方法蛮简单的，基本上只要鸡汤炖得够浓，炖饭就会很好吃。除了......
手工原味挂面制作方法

手工原味挂面制作方法

这款原味挂面是用面条机完成的，其它都是手工操作的，做面条的面团需要含水量比较少，通常在35%-40%，主要根据面粉的吸水量来自己调节，文我们醒面30分文，其实不醒面也是可以的。......
清蒸带鱼最好吃的做法，香嫩嫩的带肉口感特别棒

清蒸带鱼最好吃的做法，香嫩嫩的带肉口感特别棒

这款清蒸带鱼做法简单又好吃，特别是起锅后淋上生抽或蒸鱼豉油，香嫩嫩的带肉口感特别棒，制作时先把带鱼料酒、葱姜丝、盐腌制2小时，一能去除腥味，二可以让肉更加入味，增加香气。......
以高筋面粉、菠菜等为主料制作的菠菜挂面

以高筋面粉、菠菜等为主料制作的菠菜挂面

做菠菜挂面其实和原味挂面操作一样，只是把水代替成了菠菜汁，同样面条的面团需要含水达到35%-40%即可，聚餐网下面把菠菜挂面的制作方法分享给大家。......
清蒸带鱼的做法，口感软嫩如豆腐，海鲜味足，非常鲜嫩好吃

清蒸带鱼的做法，口感软嫩如豆腐，海鲜味足，非常鲜嫩好吃

新鲜的带鱼用来清蒸最好吃，不光做法简单而且不费时间，先把带鱼清洗干净(注意去除内脏黑线这样带鱼才不腥)，用盐腌制一下，然后拦好调料上锅一蒸即可，口感软嫩如豆腐，海鲜味足，非常鲜嫩好吃!......
烟熏腊肉炒芹菜，腊肉与芹菜搭配就是天生的一对

烟熏腊肉炒芹菜，腊肉与芹菜搭配就是天生的一对

过年在家想吃些清淡的小菜，不防试下这款烟熏腊肉炒芹菜开胃下饭，制作时先把烟熏腊肉在锅中煮一下，然后切片，配上芹菜一起炒简单又好吃，芹菜嫩绿嫩绿的，一看就很有食欲。......
啤酒卤鸭舌入口带点香辣嫩嫩的，好吃停不住口

啤酒卤鸭舌入口带点香辣嫩嫩的，好吃停不住口

马上过年了今天分享一款啤酒卤鸭舌，最好购买大品牌冷冻鸭舌，不用自己再收拾已经都是处理干净的，化冻就可以煮制了。用啤酒卤的鸭舌成品会带些酒香，吃起来层次更丰富，入口带点香辣嫩嫩的，好吃停不住口!......
在家就能轻松完成的日式肉豆腐做法详解

在家就能轻松完成的日式肉豆腐做法详解

日本最好吃的肉豆腐做法种类很多，今天介绍这款日式肉豆腐的调味与做法都是采用基本的方式来做，在家就能轻松完成，特别提醒大家为了这个肉豆腐充分达到入味，建议煮好后，放入冰箱睡一晚在吃，美味更上一层楼。......
暖心又有饱足感的英式洋葱马铃薯鱼汤

暖心又有饱足感的英式洋葱马铃薯鱼汤

这道Cullen Skink是传统苏格兰料理，在寒冷的气候里一碗热呼呼的浓汤是身心灵的慰藉啊，虽然材料不少，但并不需要高超的调理和控火技巧，只需要照顺序放入食材搅拌即可，想尝试英式料理的可以从这里开始......

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