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番茄金针菇肥牛汤锅牛肉鲜嫩入口即化

番茄金针菇肥牛汤锅牛肉鲜嫩入口即化

天气了吃汤锅暖暖和特别舒服，今天这道番茄金针菇肥牛汤开胃超下饭，制作时用品质较好的番茄煮成汁，然后倒入肥牛，金针菇跟肥牛最百搭，放上一小把儿，牛肉鲜嫩入口即化，浓郁的汤汁泡饭吃特别美味。......
一道色香味俱全的热菜：哈尔滨红肠炒花菜

一道色香味俱全的热菜：哈尔滨红肠炒花菜

今天就用花菜搭配哈尔滨红肠一起炒一道家常小菜，先将红肠切成片，用少许油将红肠煎一下，红肠片微微打卷，油脂和香气都炒出来了，再加入焯过的花菜一起翻炒，花菜吸收红肠的香味，香脆可口，一道色香味俱全的热菜。......
大白菜炖五花肉，入口滋味超鲜美，汤汁也可以拌饭

大白菜炖五花肉，入口滋味超鲜美，汤汁也可以拌饭

冬季开始进入盛产期的大白菜甘甜好吃!搭配五花肉一起炖煮，切成小块的肉易熟，吃起来也不会觉得油腻，跟大量蔬菜一起入口滋味超鲜美，汤汁也可以拌饭!或是增加水量及调味，其实这道大白菜炖五花肉你在里面下一把冬......
黄心菜烧豆腐清淡鲜美，特别的简单易做

黄心菜烧豆腐清淡鲜美，特别的简单易做

喜欢把豆腐煎过才吃的人都会爱上这道菜，今天这款美味的家常黄心菜烧豆腐就是先把豆腐给煎成金黄色后在配上黄心菜一起炒，最后加入耗油和盐调味即可享用。......
白萝卜粉丝炖虾，鲜香入味，好吃到让人舔碗

白萝卜粉丝炖虾，鲜香入味，好吃到让人舔碗

冬天萝卜最好吃，配上新鲜的虾子一煮的吃特别适合现在的雾霾天气食用，先把萝卜切成丝，小煮一下然后放入洗好虾子开煮，见意虾子晚点放，虾肉煮老了就不好吃了，最后放入泡软的粉丝煮好后调味即可享用。......
特别适合上班族享用的烤鸡肉串美味又营养

特别适合上班族享用的烤鸡肉串美味又营养

闲来没事在家尝试烤鸡肉串，意外觉得这很适合做便当，只要刷上烤肉酱(市面贩售或者自制皆可)配上烤蔬菜，就是个下饭又健康的便当了，特别适合上班族享用，美味又营养。......
适合在家做的鸡高汤的家常做法详解

适合在家做的鸡高汤的家常做法详解

今天介绍这个鸡高汤是面馆经常用的，当然不是正宗的，我们在配料上有所改进，更适合在家做，也可以当做煮饭的基底汤，用鸡高汤煮出来的炖饭很好吃，制作方法蛮简单的，基本上只要鸡汤炖得够浓，炖饭就会很好吃。除了......
手工原味挂面制作方法

手工原味挂面制作方法

这款原味挂面是用面条机完成的，其它都是手工操作的，做面条的面团需要含水量比较少，通常在35%-40%，主要根据面粉的吸水量来自己调节，文我们醒面30分文，其实不醒面也是可以的。......
清蒸带鱼最好吃的做法，香嫩嫩的带肉口感特别棒

清蒸带鱼最好吃的做法，香嫩嫩的带肉口感特别棒

这款清蒸带鱼做法简单又好吃，特别是起锅后淋上生抽或蒸鱼豉油，香嫩嫩的带肉口感特别棒，制作时先把带鱼料酒、葱姜丝、盐腌制2小时，一能去除腥味，二可以让肉更加入味，增加香气。......
以高筋面粉、菠菜等为主料制作的菠菜挂面

以高筋面粉、菠菜等为主料制作的菠菜挂面

做菠菜挂面其实和原味挂面操作一样，只是把水代替成了菠菜汁，同样面条的面团需要含水达到35%-40%即可，聚餐网下面把菠菜挂面的制作方法分享给大家。......

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