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广东炖汤必备和必知的技巧，炖汤香味清幽且汤汁清澈

广东炖汤必备和必知的技巧，炖汤香味清幽且汤汁清澈

广东炖汤香味清幽且汤汁清澈，喝了以后还不会上火。但要真正炖好一盅完美的广东靓汤，就必须掌握广东人炖汤常用的3个技巧，是学做广东炖汤必备和必知的技巧。　　......
发面饼的家常做法 发面饼怎么才能又蓬松又柔软

发面饼的家常做法 发面饼怎么才能又蓬松又柔软

北方人的餐桌上，几乎是顿顿都离不开面食。发面的馒头饼子包子等松软易消化，适合男女老幼各个年龄段，在餐桌上的面食中占有要位。不过现在很多年轻人都不太会和面，或工作太忙下班时间不想费太多精力做面食，基于这......
松软多汁，外层酥脆的蔓越莓小蛋糕的做法介绍

松软多汁，外层酥脆的蔓越莓小蛋糕的做法介绍

蔓越莓小蛋糕是一种非常美味的甜点，它通常由蔓越莓、面粉、鸡蛋、黄油等原料制作而成。制作过程包括混合干性材料和湿性材料，然后将混合物倒入蛋糕模具中，并在预热的烤箱中烘烤。最后，蔓越莓小蛋糕会变得松软多汁......
大家知道怎么做出可口美味非常下饭的红烧肉吗

大家知道怎么做出可口美味非常下饭的红烧肉吗

红烧肉是一道非常经典的中国菜品，它不仅口感香甜、鲜嫩，而且营养丰富。例如，五花肉富含优质蛋白质和脂肪，能够提高身体免疫力和抵御寒冷；红糖则含有多种微量元素，如钙、铁、锌等，对于预防贫血、保护心脑血管健......
芋头烧排骨怎么做更好吃呢？一起探讨一下

芋头烧排骨怎么做更好吃呢？一起探讨一下

芋头具有消肿止痛、调节中气、化痰通便、健脾益胃、添精益髓等功效。芋头中富含钙、磷、B族维生素、钾、镁、维C、钠、胡萝卜素、铁、烟酸、皂角甙等多种成分。其丰富的营养价值，具有增强人体的免疫功能的作用。可......
豆渣的做法大全 大厨告诉你豆渣怎么吃更好吃

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豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品，具有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养物质。豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品，具有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养物质。它的颜色通常为白色或淡黄色，含有豆腥味，......
肉质细嫩、口感清香的鲜虾丸子面的做法详解

肉质细嫩、口感清香的鲜虾丸子面的做法详解

鲜虾丸子面是一道广东省珠海市的特色小吃，以鲜虾为主料制成的肉质细嫩、口感清香的丸子配以面条和高汤一同食用。制作过程：首先将新鲜的虾仁剁成泥状，添加少量淀粉等配料进行混合，搅拌均匀后捏成大小适中的丸子。......
香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻的小酥肉怎么做

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小酥肉是一道特色传统名菜，山西省、陕西省、河南省等地的特色小吃，香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻，在中国各地较为常见，主要见于山西、河南、江西、湖北、山东、四川、贵州、陕西、云南等地。刚炸好的小酥肉一定要趁......
灯影牛肉做法，肉片之薄，可透出灯影，具有皮影戏的效果

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灯影牛肉是四川省达州市的地方传统名食，属于川菜系。它由薄如纸片的牛肉片和能照出人影的灯影组成，其肉片之薄，可透出灯影，具有皮影戏的效果。灯影牛肉味道麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。历史典故源自唐代诗人元稹......
内外皆脆，味道甜中带微辣的奥尔良烤鸡怎么做

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在传统的感恩节餐桌上，烤火鸡是不可缺少的菜式，以庆祝佳节;感恩节美食中最广为人知的是烤火鸡和南瓜饼，其实感恩节不可少的食物还有很多，如火腿、蛋糕等等。今天为大家介绍感恩节最现代版的奥尔良烤鸡，通过简单......

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