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山药炖乌鸡放什么佐料
活乌鸡以活动性好、眼睛有神、鸡冠无病变者为佳。宰杀后的乌鸡以肉质紧实、有弹性、无异味、鸡皮完整、不勃手、鸡膛无血液渗出的为好。乌鸡宜连骨 (砸碎)熬汤,鸡骨中营......
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海带炖猪蹄怎么做好吃
猪蹄要余烫,去除血沫。红曲米的用量不需要过多,只需要少许即可上色,也可以直接用红卤水料包来卤制。可有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,延缓皮肤衰老......
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