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色泽鲜明,酥香可口,醇厚鲜美的狮子头的做法和配料
苕菜狮子头,是一道汉族特色菜肴,属于热菜,咸鲜味型。色泽美观,菜式大方,入口松散,鲜美清香。因圆子如石刻的狮子头状,故名。苕菜狮子头是在原狮子头的配方基础上改良,淮扬菜川做并加入本地野菜——芍菜嫩芽,......
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- 2024-01-17
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水煮黄辣丁的做法 水煮黄辣丁最正宗的做法
黄辣丁相信不少喜欢吃鱼的朋友都爱好这口,它可是不论口感还是味道都非常的一种美食,很多人去饭店都会点上一份水煮黄辣丁,因为黄辣丁的鱼刺比较少,加上鱼肉鲜美,里面的营养物质也是非常丰富的,所以老少皆宜。水......
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- 2024-01-16
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五芳斋粽子的做法和配料(五芳斋粽子怎么做更正宗)
因为地域的区别、口味的区别很难定义什么口味的粽子比较好吃,但是有一点可以确认的是南方的粽子食材真的非常丰富。以知名品牌五芳斋来说每天都要生产出好多粽子销往全国各地,而勤快手巧的你或许可以和我学包粽子省......
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- 2024-01-16
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色泽腊黄、质地脆嫩、味道酸甜、气味鲜醇的鱿鱼花卷怎么做好吃
鱿鱼为乌贼的一种,属于软体动物,是许多沿海地区常吃的海鲜,其营养价值不逊色于牛肉和金枪鱼。在闽菜系中,花卷鱿鱼是一道传统的特色名菜,也是餐桌上最为常见的一道菜。这道闽菜家常菜色泽腊黄、质地脆嫩、味道酸......
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- 2024-01-16
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虾肉洁白、尾壳鲜红、形似凤尾的凤尾虾的做法
凤尾虾是南京的传统名菜,属金陵菜,是金陵菜(京苏大菜)的代表之一,与松鼠鱼、蛋烧卖、美人肝并称为“京苏菜四大名菜”,文献《白门食谱》中就有的凤尾虾记载。凤尾虾主要材料有河虾、鸡蛋清、豌豆等,虾肉洁白、......
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- 2024-01-15
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砂锅粥的做法 潮汕砂锅粥的最正宗做法
砂锅粥是一道中华传统名点,以潮汕地区的砂锅粥最知名,口味较清淡,用砂锅、生米明火煲粥,粥七成熟的时,放原料在加配料煮成,经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。潮汕砂锅粥,是潮汕地区传统名点......
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- 2024-01-15
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麻辣鸡块的做法 最正宗的做法
麻辣鸡块是四川达州的经典菜品。是一道非常好吃的肉类食品,麻辣味浓,干香味美,很多人喜欢吃麻辣鸡块。主要原料是鸡肉;工艺是炖,制作简单。既然叫麻辣鸡块那它的味道肯定是又麻又辣的,如果你喜欢吃麻辣的,那这......
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- 2024-01-15
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即好吃又有营养的下酒小菜水煮花生的做法
我们在日常生活中经常会吃到各种各样的花生,如酒鬼花生以及各种其他类型的花生,这都是通过不同的做法制作而成的,那么下面小编就给大家介绍水煮花生的做法。水煮带皮花生是夏季大家都喜欢的一道小菜,下酒当零食都......
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- 2024-01-14
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鹌鹑蛋红烧排骨的做法 鹌鹑蛋红烧排骨怎么做
排骨总是以惊艳的身影出现在我们面前。排骨汤、清蒸排骨、蒜香排骨、红烧排骨、糖醋排骨等等,不管是有什么身份出现,都是特别受欢迎,喜欢排骨的鲜香,喜欢排骨的口感,更喜欢排骨的味道。排骨富含蛋白质、脂肪、维......
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- 2024-01-08
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带你了解桂林人最喜欢的传统早餐之糊辣油条
糊辣油条是湖南传统的特色小吃,采用天然植物香料和多种食用植物油,经科学配方和精心加工而成,它以香、酥、脆、细嫩爽口、入口消融、滋味悠长而享有盛誉。糊辣油条是一种非常受欢迎的中国早餐食品,它通常由油条和......
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- 2024-01-08
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