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香辣微甜，质地脆嫩的凉拌红油耳片正宗做法

香辣微甜，质地脆嫩的凉拌红油耳片正宗做法

辣椒味辛，性热。能温中健胃，散寒燥湿，发汗。用于脾胃虚寒，食欲不振，腹部有冷感，泻下稀水；寒湿郁滞，少食苔腻，身体困倦，肢体酸痛；感冒风寒，恶寒无汗。这些都是辣椒的药用价值，辣椒其实我们最常见的就是做......
麻辣鲜香烫鲜嫩六合一体的六合鱼怎么做更加的美味

麻辣鲜香烫鲜嫩六合一体的六合鱼怎么做更加的美味

六合鱼是一道美食食品，是以大花鲢鱼为主料制作的菜品。口味有麻、辣、鲜、香、嫩、烫。六合鱼是蒲江特色美食，在蒲江县县城和成佳镇许多农家乐都以此为招牌菜。鱼全是附近长滩湖的大花鲢鱼，多数人在此点食的都是近......
色泽鲜明，酥香可口，醇厚鲜美的狮子头的做法和配料

色泽鲜明，酥香可口，醇厚鲜美的狮子头的做法和配料

苕菜狮子头，是一道汉族特色菜肴，属于热菜，咸鲜味型。色泽美观，菜式大方，入口松散，鲜美清香。因圆子如石刻的狮子头状，故名。苕菜狮子头是在原狮子头的配方基础上改良，淮扬菜川做并加入本地野菜——芍菜嫩芽，......
水煮黄辣丁的做法 水煮黄辣丁最正宗的做法

水煮黄辣丁的做法 水煮黄辣丁最正宗的做法

黄辣丁相信不少喜欢吃鱼的朋友都爱好这口，它可是不论口感还是味道都非常的一种美食，很多人去饭店都会点上一份水煮黄辣丁，因为黄辣丁的鱼刺比较少，加上鱼肉鲜美，里面的营养物质也是非常丰富的，所以老少皆宜。水......
五芳斋粽子的做法和配料（五芳斋粽子怎么做更正宗）

五芳斋粽子的做法和配料（五芳斋粽子怎么做更正宗）

因为地域的区别、口味的区别很难定义什么口味的粽子比较好吃，但是有一点可以确认的是南方的粽子食材真的非常丰富。以知名品牌五芳斋来说每天都要生产出好多粽子销往全国各地，而勤快手巧的你或许可以和我学包粽子省......
色泽腊黄、质地脆嫩、味道酸甜、气味鲜醇的鱿鱼花卷怎么做好吃

色泽腊黄、质地脆嫩、味道酸甜、气味鲜醇的鱿鱼花卷怎么做好吃

鱿鱼为乌贼的一种，属于软体动物，是许多沿海地区常吃的海鲜，其营养价值不逊色于牛肉和金枪鱼。在闽菜系中，花卷鱿鱼是一道传统的特色名菜，也是餐桌上最为常见的一道菜。这道闽菜家常菜色泽腊黄、质地脆嫩、味道酸......
虾肉洁白、尾壳鲜红、形似凤尾的凤尾虾的做法

虾肉洁白、尾壳鲜红、形似凤尾的凤尾虾的做法

凤尾虾是南京的传统名菜，属金陵菜，是金陵菜（京苏大菜）的代表之一，与松鼠鱼、蛋烧卖、美人肝并称为“京苏菜四大名菜”，文献《白门食谱》中就有的凤尾虾记载。凤尾虾主要材料有河虾、鸡蛋清、豌豆等，虾肉洁白、......
砂锅粥的做法 潮汕砂锅粥的最正宗做法

砂锅粥的做法 潮汕砂锅粥的最正宗做法

砂锅粥是一道中华传统名点，以潮汕地区的砂锅粥最知名，口味较清淡，用砂锅、生米明火煲粥，粥七成熟的时，放原料在加配料煮成，经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。潮汕砂锅粥，是潮汕地区传统名点......
麻辣鸡块的做法 最正宗的做法

麻辣鸡块的做法 最正宗的做法

麻辣鸡块是四川达州的经典菜品。是一道非常好吃的肉类食品，麻辣味浓，干香味美，很多人喜欢吃麻辣鸡块。主要原料是鸡肉；工艺是炖，制作简单。既然叫麻辣鸡块那它的味道肯定是又麻又辣的，如果你喜欢吃麻辣的，那这......
即好吃又有营养的下酒小菜水煮花生的做法

即好吃又有营养的下酒小菜水煮花生的做法

我们在日常生活中经常会吃到各种各样的花生，如酒鬼花生以及各种其他类型的花生，这都是通过不同的做法制作而成的，那么下面小编就给大家介绍水煮花生的做法。水煮带皮花生是夏季大家都喜欢的一道小菜，下酒当零食都......

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