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适合白领的快手炒菜：清炒豆尖的做法

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一般情况下我们每年春、夏、秋、冬都会出产各种菜蔬品种，数量也是相当的丰富。特别是在冬季的话，品种会更加的多，因为那时是出产鲜蔬的旺季。川味炒豆尖做法简单，但要炒的恰到好处并不容易，关键就在于火候的掌握......
美味干贝炒菜心，咸鲜清香，清淡爽口的特色

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本道菜中的其实是而干贝菜心即是代表名品。所谓的“菜心”也就是一个时鲜嫩菜的一个总概念而已，对于时令不同，称为的品种也亦异，如黄秧白、小白菜、瓢儿白、冬寒菜(葵菜) 等皆可人烹。此菜鲜蔬清香爽嫩，本色本......
“人参”萝卜，味道与功效从某一些单方面来说还是能和人参相比

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说是这道菜是人参，其实它并不是，只是用萝卜做成人参的外观而已，不过味道与功效从某一些单方面来说还是能和人参相比的。......
色佳味美的竹荪凤燕，汤汁醇香，补益肺肾，开胃健脾

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这道菜特点色佳味美，汤汁醇香，补益肺肾，开胃健脾。......
南瓜焗意面的做法 南瓜焗意面怎么做才美味

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南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D；维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生；维生......
鸡蛋猪肉炒河粉的做法，富含碳水化合物，能迅速为身体提供能量

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河粉是富含碳水化合物，能迅速为身体提供能量，可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠等。......
色香味俱全的剁椒葱炒鸡蛋做法介绍

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剁椒是湖南、湖北、四川等地爱吃的一种用辣椒腌制成的咸菜，可直接食用，也可加工成菜品等。可以用灯笼椒（菜辣椒）或朝天椒已成熟变红的辣椒为原料制作，湖南主要盛产的一种小米椒，小米椒就是七姊妹辣椒（也叫小朝......
香辣虎皮鹌鹑蛋的做法，适合在家自制

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这道香辣虎皮鹌鹑蛋适合在家自制，“虎皮”大多是油炸而成，不过在家的话，可以改成煎制，虽然上色会没有那么些均匀，但是用油更少也不会浪费，还是值得推荐的。......
过节家常菜：三鲜饺子的做法

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饺子的历史沿革经历了漫长的过程，明朝末年张自烈做了很好的说明：“水饺耳，即段成式食品，汤中牢丸，或谓粉角，北方人读角为娇，因呼饺饵，伪为饺儿。”在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅......
小白菜烫面包的做法，小白菜烫面包怎么做更好池

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烫面是用沸水（约65℃至100℃）和面，边加水边搅拌，待稍凉后揉合成团，再做成各类食品。其原理是利用沸水将面筋烫软，及部分的淀粉烫熟膨化，降低了面团的硬度，所以水温愈高，沸水量愈多，做出的产品愈软，吃......

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