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肉皮冻的熬制方法及配方,肉皮冻
肉皮冻怎么做
将肉皮放入锅中煮至断生。捞出稍凉后用刀将肥膘肉与残毛刮净,然后改切成细条形。水晶皮冻。 把改好的肉皮放入盆中,加入1%的热碱水和1%的热醋水进行搓洗,直至肉皮洁白,手感滑爽,然后用清水再......
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- 2024-03-22
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草菇,草菇尽量少吃最好不吃
草菇简介
PadiStraw Mushroom(Volvariella volvacea)草菇为真菌植物门真菌草菇的子实体,属担子菌纲、伞菌目、光柄菇科、苞脚菇属。最早栽培于我国,已有二百多年的历史,......
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- 2024-03-22
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葱花摊鸡蛋:葱花摊鸡蛋家常做法
葱花鸡蛋片的做法,葱花鸡蛋片怎么做好吃,葱花
准备好鸡蛋。取稍大一点的碗,鸡蛋打入碗中。加入30g凉开水搅拌均匀。根据自己的口味家盐,搅拌均匀。加入洗净切碎的香葱叶搅拌均匀,不喜欢葱味的可以不加。炒锅......
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- 2024-03-21
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莲藕炒肉(莲藕炒肉片)
番茄米线,了解一下?
1、准备材料:米线,鸡蛋,西红柿,香菜,海带,粉丝,豆腐,番茄酱。用清水将准备好的西红柿洗净切片,鸡蛋磕碎放碗里留着备用。小锅放适量清水开火煮开,放下番茄煮开,如下图所示。2、西......
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- 2024-03-21
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狗宝咸菜的做法(怎样做狗宝咸菜好吃窍门)
枸宝咸菜怎么做
狗宝切丝,用盐、料酒腌制。 青椒切丝,蒜切末。 煸炒狗宝至金黄,备用。 炒香蒜末,加入青椒丝翻炒。 倒入狗宝,加生抽、糖、辣椒油,翻炒均匀即可。狗宝咸菜正宗做法如下:用料:芥菜2个、盐......
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- 2024-03-21
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宫爆鸡丁,宫爆鸡丁的制作方法
宫保鸡丁制作方法及配料
宫保鸡丁是一道非常受欢迎的川菜,口感鲜美,做法简单。下面就来介绍一下宫保鸡丁的制作方法及配料。鸡胸肉鸡胸肉1块,放入适量的淀粉拌匀备用。黄瓜、胡萝卜黄瓜1根,胡萝卜1/2根,切......
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- 2024-03-21
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野山椒牛肉:野山椒牛肉末的做法
炒黄牛肉做法窍门怎么做炒黄牛肉
1、小炒黄牛肉的做法:做这道菜要用黄牛肉,黄牛肉的肉质更鲜嫩,口感更好,今天我们准备的是500克的牛里脊肉。牛肉在切之前就要清洗,切好后一般就不会下水清洗了,否则会失去......
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- 2024-03-21
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草莓冰激凌的简单做法_草莓冰激凌的做法
草莓冰淇淋的做法
在家做雪糕的简单方法如下:鸡蛋1个,白砂糖80克,玉米粉1汤匙,鲜奶油3/4杯,香油少许,草莓碎150克,牛奶1杯,起泡奶油,薄荷叶,草莓。盆中打入鸡蛋,加30克砂糖搅拌,鸡蛋液泛白......
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- 2024-03-20
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葱烧海参做法和步骤,葱烧海参做法
海参怎么做才不腥
1、新鲜海参剪开后清洗干净。把海参切成薄片。锅里烧开水,把海参片绰熟,捞出用冷开水冲凉最好是冰的。调汁:加入生抽、香醋、砂糖、蒜蓉,搅拌均匀。把海参片放入汁水中。喜欢吃芥末可以加点芥......
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- 2024-03-20
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重庆火锅配方:重庆火锅配方和制作方法
重庆火锅底料配方和制作方法
重庆火锅底料配方如下:配料:牛油2斤、色拉油5斤、郫县豆瓣1斤、白酒50克、醪糟20克、滋粑海椒1斤、生姜1两、大蒜1两、花椒5两、豆豉15克、宜宾碎米牙菜15克、冰糖1两......
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- 2024-03-20
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