年夜饭必做的几道菜? 清蒸鲈鱼鱼，寓意美好，象征年年有余，是年夜饭必不可少的菜肴。鲈鱼鲜美肉嫩，用来清蒸最为合适，改刀塞入少许辅料，摆好造型置于盘中，旺火蒸8分钟即可出锅，淋上蒸鱼豉油，再鲜美不过了。年夜饭的10道菜推荐：水煮牛肉、鱼香肉丝......

小编 2024-03-16 208次浏览

羊肉火锅的做法 羊肉洗净，切成3厘米见方的块，入汤锅汆水捞起。羊肉火锅做法如下：姜蒜切片，葱切成“马耳朵”形，当归切成4毫米厚的片。羊肉洗净，切成3厘米见方的块，入汤锅众水捞起。我这里介绍的羊肉火锅的菜谱含有详细的图文步骤，可以帮您一步一步......

小编 2024-03-16 204次浏览

黄瓜炒鸡蛋 黄瓜炒鸡蛋，低脂又下饭 食材：黄瓜1根，鸡蛋3个，葱花少许。做法：1黄瓜洗净切片，鸡蛋打散起锅热油炒熟盛出备用。2留少许底油爆香葱花，放入黄瓜翻炒至开始变软放入鸡蛋，加入半勺盐少许糖1勺生抽快速翻炒均匀出锅。黄瓜去皮，鸡蛋洗净。......

小编 2024-03-16 237次浏览

普通的桂花糕怎么做 1、将糯米粉250克，面粉150克，白砂糖90克，糖桂花适量混合在一起，慢慢注入适量清水，搅拌均匀至面糊粘稠，挂而不断。上笼蒸一刻钟。2、擦糖：将绵白糖过筛(粗粒用擀筒擀碎)，擦绵，加入炒粳米粉、糖渍桂花伴匀，搓至糖粉充......

小编 2024-03-16 199次浏览

柴鸡怎么炖才能炖烂? 1、铁锅炖柴鸡的做法：一：柴鸡现宰杀后，处理好清洗干净。二：鸡肉剁成块，鸡肠和鸡胃子是最好吃的不要扔掉，要清洗干净一起烧着吃。三：锅中放入适量的油，煸香花椒，再放葱段、姜片、蒜和干红辣椒段煸香。2、在煮鸡的汤里，放入一......

小编 2024-03-15 231次浏览

泡椒凤爪的正宗做法 准备一个玻璃或瓷质的容器，放入泡椒及泡椒水。6 {喜欢吃辣的可以把泡椒切碎，我就是的），再加些纯净水或凉白开也可以，再倒入适量的白醋，搅拌均匀后加入鸡精和盐。鸡爪不要煮太久，煮老了，泡椒凤爪吃着没有嚼劲的，煮的到位，泡椒......

小编 2024-03-15 217次浏览

小海鱼的做法 小海鱼洗净放入一点点盐腌20分钟备用。 锅内放入适量的食油，开中火加热。 锅热后放入小海鱼两面煎到微黄色，注意翻动小海鱼时要轻，尽量不要动碎。 等全部煎好后撒上一点味精即可。主料： 海鱼6条。把鱼去鳞、去腮、去内脏洗净，葱姜蒜......

小编 2024-03-15 195次浏览

15款健脾养胃粥的做法? 红枣莲子粥：将适量的红枣、莲子、米洗净，加入适量的清水煮粥，撒上少许芝麻即可。芡实玉米粥：将适量的芡实、玉米、米洗净，加入适量的清水煮粥，撒上少许炒香的葱花即可。扁豆山药莲子粥。材料：白扁豆15克，山药15克，莲子......

小编 2024-03-15 185次浏览

西芹的家常做法大全 西芹百合炒腊肉 材料：腊肉150克，西芹、百合、草莓各100克。做法：腊肉切成片，西芹去筋切成片，百合瓣开洗净，草莓切成片。锅中放水烧开，加西芹、百合过一下油水，腊肉也过一下开水。西芹炒肉：肉切成条状，西芹切段，红尖椒切......

小编 2024-03-15 199次浏览

风味茄子怎么做 茄子洗净，带皮，切成粗条状，将茄子排放在微波炉专用盘子上，“叮”3至5分钟至软身即可，咸鱼切碎粒，砂锅直接烧热，下油，炒香姜丝、蒜蓉、咸鱼粒，倒入软身的茄子，用筷子轻轻地翻匀，盖上锅盖，转小火煮5分钟左右。准备一个茄子，清洗......

小编 2024-03-15 198次浏览