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食材大全 第131页
家庭黄焖鸭腰管廷菜谱
将鸭腰放在开水锅里煮熟后取出剥去外皮,管廷(即板油上的油管)用清水洗净,也放在开水锅里煮熟,取出,翻转打铁树叶花刀,再将鸭腰和管廷一起放入开水锅内川一下,用漏勺捞出。......
食材大全
2024-05-02
668
英式焗苹果蛋糕的家庭做法
这款焗苹果蛋糕,不加入糖分,只有苹果和面粉本身的一点甜味,天然健康。焗过的苹果带有肉桂香味,搭配松软的蛋糕,口感相当好,十分适合在炎热的天气里享受。......
食材大全
2024-05-02
678
手把手教你手工制作鱼丸
有很多人认为爽口弹牙的鱼丸一定是因为加了硼砂.其实只要对鱼丸的制作稍有认识的人都知道“加硼砂”只是危言耸听罢了。不过,即将完成的鱼胶也确实需要加入“添加剂”.仅限于盐、水、油脂及蛋清。......
食材大全
2024-05-02
697
食谱大全:文虎酱鸭家庭做法
草鸭洗净去内脏.切块.加盐,白酒.少许味精腌2小时.把腌制好的草鸭过沸水后捞起;锅中注油烧至六成热.放入草鸭过油2分钟后捞起。。。......
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2024-05-02
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秋季滋润圣品:金玉羹的秘方
锅置火上,加适量清水,放入栗子片、山药片烧开,加入蜂蜜再次烧开,用湿淀粉勾芡,放入桂花即成。......
食材大全
2024-05-02
656
家常菜肴五华酿豆腐制作方法
大乌咸鱼去骨,下锅用油炸香,五花肉切粒与咸鱼混合,调入味料,加入薯粉、少量水拌挞成富有弹性肉馅。......
食材大全
2024-05-02
650
秋季四款男人护肝食谱
爱护肝脏,也不能亏待自己的胃口,这个秋天不妨来尝试这些健康又好味的菜肴吧。......
食材大全
2024-05-02
606
美味桂花香糟鸡的做法(图)
煮好的鸡放凉后切块,拿一个带盖的陶碗,倒入半瓶香糟卤,然后加两勺鸡汤,再倒点桂花陈酒,撒一把干桂花,放入切好的鸡块,盖上盖浸泡一小时左右就可以吃了,放冰箱冷藏味道更好。......
食材大全
2024-05-02
666
宫保鸡丁和宫爆鸡丁
时过境迁,很多人已不知“宫保”为何物,就想当然地把“宫保鸡丁”写成了“宫爆鸡丁”,虽一字之差,但却改变了纪念丁宝桢的初衷。......
食材大全
2024-05-01
652
美味叫花鸡自制
我相信只要有看过《射雕英雄传》的,都会对洪七公偏爱的叫花鸡印象深刻,此鸡皮色金黄橙亮,肉质鲜嫩酥软,香味浓郁,原汁原味,腹藏多鲜,营养丰富,风味独特。......
食材大全
2024-05-01
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