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餐馆上经常看到的一道——蚝油生菜

餐馆上经常看到的一道——蚝油生菜

    生菜,又名叶用莴苣,是我国老百姓喜爱的蔬菜,生菜不但具有很高的营养价值,而且具有特殊的药用价值。生菜中富含维生素A、维生素B、还含有大量的钙、磷、铁等矿物质。不仅如此,生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰......

小编 2024-06-02 148次浏览

家常茄子的做法

家常茄子的做法

    茄子又名伽子,是为数不多的紫色蔬菜之一。茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,尤其是维生素P的含量很高。经常食用茄子有助于防治高血压。今天就向大家介绍一道用茄子做的家常菜。而在我们做“家常”菜肴......

小编 2024-06-02 152次浏览

可以清肠的——红烧冬笋

可以清肠的——红烧冬笋

    春节期间,拜亲访友因为高兴,难免海吃海喝,扰乱了平时正常的饮食习惯和结构,荤食摄入过多,给胃肠造成巨大的负担。节后一切回复原有的秩序,那么就好好地清理一下自己的胃肠吧,红烧冬笋就是一道简便有效的清理肠胃的菜式。 ......

小编 2024-06-02 154次浏览

类似于干煸炒四季豆——干煎四季豆做法

类似于干煸炒四季豆——干煎四季豆做法

    四季豆(扁豆)富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑、清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫抗体,即有抗肿瘤作用。四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,经常食用能健脾胃,增进食欲。夏天......

小编 2024-06-02 152次浏览

番茄土豆的做法——开饭前的开胃小吃

番茄土豆的做法——开饭前的开胃小吃

    很多时候并不是很想吃晚餐,但是不吃对身体又不好,所以此时需要一些小菜可以开胃的菜最好了,今天的这道菜番茄土豆就是一道非常不错的开胃小吃。 ......

小编 2024-06-02 150次浏览

四季豆炒青椒肉末

四季豆炒青椒肉末

    在豆荚由扁变圆,颜色由绿转淡,籽粒未鼓或稍有鼓起时采收,一般在花后10~15天采收嫩荚。四季豆以嫩荚或种子作蔬菜食用,营养丰富,风味清鲜,含蛋白质、脂肪、碳水化合物及大量维生素,除炒食、煮食外,还可加工制罐头,腌渍冷冻与干制。......

小编 2024-06-02 157次浏览

腊肉炒茶树菇

腊肉炒茶树菇

    一直以为我没有机会吃腊肉了,但是偶然在整理冰箱的时候发现还有点腊肉,蒸过的。正好买了新鲜的茶树菇,于是做了这组合。这道菜有多下饭就不要我说了。某同学说想想他都会吞口水。 ......

小编 2024-06-02 153次浏览

香脆软糯的炸薯角

香脆软糯的炸薯角

   人人都爱吃土豆,尤其是油炸版的,因此快餐店的薯条、超市的薯片得以长盛不衰。 方法与步骤 土......

小编 2024-06-02 150次浏览

清蒸藕丸子

清蒸藕丸子

    如果是纯瘦肉糜做的丸子,口感会比较硬,但是添加了藕碎和玉米淀粉的藕丸子,吃在嘴里,很嫩,带着淡淡的清香,一点都不腻人哦 轻轻松松蒸出来的好味道。 ......

小编 2024-06-02 160次浏览

速成小炒菜——香芹炒香干

速成小炒菜——香芹炒香干

    香芹炒香干子,这道菜好,有肉有菜蔬还有豆制品,连腌肉带炒十来分钟可以端上桌,老少皆宜的快手营养小炒,炒这菜速战速决,煮妇不容易上“火”,今晚餐又吃它哈! ......

小编 2024-06-02 155次浏览