蛋黄酱起源于法国，最早可以追溯到17世纪，它以鸡蛋黄、橄榄油、柠檬汁为主要原料，经过精心搅拌和调和，形成了一种色泽金黄、口感细腻、味道浓郁的调味品，蛋黄酱不仅适用于沙拉、三明治、烤肉等西式菜肴，还可以用于中式菜肴的调味，如红烧鱼、糖醋排骨等......

小编 2025-03-03 63次浏览