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颜色褐红，段均整齐，肉嫩汁浓，味道咸鲜的红烧鳝鱼的做法

颜色褐红，段均整齐，肉嫩汁浓，味道咸鲜的红烧鳝鱼的做法

红烧鳝鱼有的地方也叫“红烧段鳝”，“段鳝”即切成段的黄鳝。黄鳝是高蛋白的营养美食，红烧鳝鱼属于汉族传统家常菜谱，主要原料是鳝鱼，辅料有大蒜、郫县豆瓣、精盐、酱油、葱段、姜片等，口味是咸鲜，工艺是烧，难......
营养丰富，脆嫩爽口且香味浓郁的金针菇怎么做好吃

营养丰富，脆嫩爽口且香味浓郁的金针菇怎么做好吃

金针菇炒蛋虽然是很简单的家常菜，但营养丰富，脆嫩爽口且香味浓郁，更重要的是它能为孩子们提供大脑发育需要的营养，是一道老少皆宜的家常保健菜品。金针菇人称“增智菇”，它含很丰富的氨基酸成分，适合老人、儿童......
广东家喻户晓的小吃干炒牛河怎么做才能口感鲜香

广东家喻户晓的小吃干炒牛河怎么做才能口感鲜香

说到粤菜估计很多人都十分陌生，这种菜系一般在两广比较常见，所做出来的美食大多都以清爽、摆盘精致为主，而出锅的口味绝对是八大菜系里比较靠前的一种。其中有一道美食，无论是上到星级酒店，还是下到夜市排挡，几......
香味浓郁很软很薄还劲道的韭菜饼的做法介绍

香味浓郁很软很薄还劲道的韭菜饼的做法介绍

韭菜除了口感好香味浓郁，其营养价值也是很高的，含有丰富的蛋白质、维生素C、胡萝卜素、纤维素、钙、铁等微量元素，其中丰富的膳食纤维还能促进肠道蠕动，减少人体对胆固醇的吸收，还有温肾助阳、健脾养胃的功效，......
葱香浓郁，软糯弹牙的葱烧海参怎么做

葱香浓郁，软糯弹牙的葱烧海参怎么做

海参本来是无味的，但是我们可以通过手段让海参吸收其它食材的味道，使其海参软烂，味美鲜香，葱香浓郁。海参这种高端大气上档次的东西，平日吃的次数绝对不多，即便是下馆子，也不是随随便便什么日子都会点上一份葱......
鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，毫无鱼腥味的红烧鱼头的做法

鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，毫无鱼腥味的红烧鱼头的做法

草鱼是淡水鱼中的上品，含有丰富的蛋白质、脂肪、核酸和锌，可以增强体质，孩子多吃鱼，尤其是鱼头，还可以很好地补充脑力。红烧鱼头是一道很漂亮美味的宴客菜，红烧鱼头的家常做法多种多样，各地区都有自己特色的红......
辣椒的腌制方法及腌制辣椒的营养价值介绍

辣椒的腌制方法及腌制辣椒的营养价值介绍

辣椒本身的营养价值也是很高的，夏季也适合适当吃一些辣椒，辣椒中含有辣椒酊、辣椒碱等，能刺激味蕾和肠胃，有开胃的功效，夏季雨水多，空气潮湿，经常吹空调，容易湿气入侵，辣椒味辛、性热，能起到祛湿的效果，最......
营养丰富、口感鲜美的胖头鱼做出的美食：爆炒尖椒胖头鱼

营养丰富、口感鲜美的胖头鱼做出的美食：爆炒尖椒胖头鱼

胖头鱼头，作为一种营养丰富、口感鲜美的食材，常常被用于制作各种家常菜。它的肉质细嫩，富含优质蛋白质和多种微量元素，既美味又健康。下面，我将为您介绍一道以胖头鱼头为主材的家常菜谱：爆炒尖椒胖头鱼，让您在......
豆腐滑嫩，鱼肉肥糯，香气四溢，吃起来不油不腻的胖头鱼炖豆腐

豆腐滑嫩，鱼肉肥糯，香气四溢，吃起来不油不腻的胖头鱼炖豆腐

胖头鱼也叫鳙鱼，花鲢、包头鱼，是淡水鱼的一种，有"水中清道夫"的雅称，是中国四大家鱼之一。一锅美味的的胖头鱼炖豆腐中午就上了我家的餐桌。鲜香味醇，亦汤亦菜。一锅上桌，热气腾腾，让人......
口感松软，造型可爱的六角豆沙大鼓面包怎么做

口感松软，造型可爱的六角豆沙大鼓面包怎么做

奶香味十足的豆沙小餐包，花朵的造型也很是可爱，搭配了蜜红豆的内陷，好好吃的呢！厨师机打好面团，包好馅料放入模具，简单一烤就搞定。不用复杂的整形直接揉圆放入模具中，简单到爆，就算是小白也能轻松搞定。口感......

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