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锅包肉的家常做法_锅包肉怎么做才酥脆

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喜欢吃肉的朋友一定知道锅包肉这道美食，这是里脊肉经过烹饪而成的一道美食。锅包肉，原名锅爆肉，是一道东北菜，原名锅爆肉，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学瀛厨师郑兴文之手。这道菜色泽金黄，口感酥脆酸甜，......
软嫩鲜香，色香味俱全的鱼香茄子的家常做法

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鱼香茄子是四川特色名菜之一，属于川菜系中比较具有代表性的鱼香味型的名菜。鱼香茄子是一道传统的家常菜，主料为茄子，配以多种辅料加工烧制而成。有多种不同的烹饪方法，其味道鲜美，营养丰富。鱼香茄子制作时用主......
松仁玉米的家常做法_美味又营养的松仁玉米怎么做

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松仁玉米，是东北地区的传统名菜。在东北菜里非常有代表性，毕竟松仁和玉米都是东北的特产。玉米中含有大量的钙质，还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功......
颜色鲜艳，营养丰富的蔬菜虾丸怎么做好吃又简单

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蔬菜虾丸）是一道以活虾和蔬菜为主要食材制作的菜品。制作方法是将蔬菜和虾煮熟后，去皮去线，放入料理机中搅拌成泥，然后装盘直接食用或搭配烂饭食用。也可以将虾泥搓成丸状，用油煎至金黄色。这道菜品颜色鲜艳，营......
香蕉牛奶松饼的做法窍门_香蕉牛奶松饼怎么做

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香蕉牛奶松饼是一道广式小吃，由香蕉、鸡蛋、鲜奶等材料制作而成。今天我将分享一个“伪香蕉松饼”的配方，完全没有香蕉，而是采用香蕉牛奶来增味。这个配方中，我们用到了低筋面粉、鸡蛋、香蕉、牛奶、糖、牛油、泡......
味道酸甜怎么吃都吃不腻的草莓酱怎么做

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现在的草莓熟成得正好，果园采摘草莓成为了一大乐趣之一。草莓太多吃不完怎么办，做成草莓酱是一个好办法。草莓酱酸甜可口，放在冰箱可以保存更久时间。平时做吐司、做蛋糕都可以用到。自制的草莓酱用料简单，吃得卫......
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饭店炸出的鱼为何香而不腻，特别入味，原来都是有技巧的，炸鱼块的做法虽然简单，但一百个人有一百个做法，有人裹面粉、有人裹淀粉，还有人裹鸡蛋，大厨教给我说，裹面粉炸出的鱼口感较硬，裹淀粉炸出的鱼口感较脆，......
肥而不腻，入口即化好吃又上瘾的蒜泥白肉的做法

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蒜泥的制作方法1、在已经加入盐和醋的蒜头中加入适量的生抽，加入盐、醋和生抽的蒜头放入搅拌机中，搅拌成蒜泥。将搅拌好的蒜泥放入碗中，根据个人口味再次加入适量的盐、醋和生抽进行调味。2、把剁碎的蒜泥 放一......
能清火止咳，有一定美容养颜功效的雪梨银耳汤的做法

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说到银耳，相信大家都非常熟悉了，银耳有清肺、润肺的功效，富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。常见的吃法只有一种，那就是搭配雪梨一起做成甜汤，银耳雪梨汤能清火止咳，有......
稠粘绵密，鲜美香，滑荤素搭配的砂锅粥的做法

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砂锅粥说白了其实就是海鲜粥，各种各样的海鲜，随便你搭配，比较常见的就有虾粥、蟹粥等等。砂锅粥看着是挺简单的，其实要想做出来的砂锅粥好吃，还是有一些小诀窍的。今天就把我家做砂锅粥的做法跟材料分享出来给大......

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