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纸包鸡，鲜嫩甘滑、醇厚不腻，色泽金黄、气味芳香

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独创的隔纸浸炸烹饪法，锁住了鸡肉及调味料原有的味道，所以能保持鸡肉的鲜嫩甘滑、醇厚不腻，色泽金黄、气味芳香。作为宫廷贡品和日常主菜的历史至少已有两千多年了，入选过非物质文化遗产。今天做一道家常版的纸包......
在家就能自制的薯格超简单做法好吃到舔手指

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薯格，是老少皆宜的美食，可以搭配孜然粉或者番茄酱，比麦当劳的薯条还有酥脆哟。......
五香粉蒸肉，糯而清香酥而爽口嫩而不糜香味浓郁

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   粉蒸肉在我国大部分省份，都有自己的做法。属多种菜系，糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，香味浓郁。今天教大家做一道湖北的家常粉蒸肉。......
气炸锅做的香酥排骨，香酥软嫩口感非常好吃

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猪小排炸成的排骨酥香酥软嫩，也是餐厅及夜市常见的美食之一。但是外面的排骨酥往往调味过重，自己油炸又油又难清理，这款用气炸锅做的香酥排骨油脂颇多，口感非常好吃。......
小编教大家利用晒干的辣椒做五香辣椒面

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辣椒，能让人胃口大开，它有很多品种：菜椒、朝天椒、灯笼椒等等，是我们平时做菜的常备辅材。五香麻辣辣椒面，真的是让人欲罢不能！无论是蘸烧烤、烙锅，还是沾洋芋、烤肉，都香得让人停不下来。今天教大家利用晒干......
老一辈传下来的经典小吃芥菜疙瘩的腌制方法

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芥菜疙瘩是非常好的吃一道咸菜，这是老一辈传下来经典小吃，在东北芥菜疙瘩咸菜非常出名，湖北地区有孔明菜一说，腌制芥菜疙瘩咸菜如果想颜色好看最快好全部用生抽来腌制，如果想颜色浅一点加点水在里面也是可以的。......
简单又美味的脆软甜点：地瓜球的烤箱做法

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开胃的酸辣炒芡实梗，色泽粉红，质地偏软

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在湖北有一种形状和藕带很像的蔬菜叫芡实茎   味道也很美味，切有很多人吃过却叫不出名字，芡实茎色泽粉红，质地偏软，价格比藕带便宜很多，一般只要2块钱就够炒一盘了，今天给喜欢吃酸辣的朋友们分享......
不需要太多调料的西兰花木耳炒虾仁家常做法

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三种食材是家里比较常见的菜，一般菜场都能随便买到，那么木耳虾仁西兰花三个菜一起炒才好呢?其实这道菜炒前先焯一下水，然后大火快炒就好，注意因为虾仁味道很鲜，所以这道菜不需要太多调料，下面把西兰花木耳炒虾......
台湾非常经典的小吃苍蝇头菜，超下饭的美味料理

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炒苍蝇头这道菜名很特别，它是台湾非常经典的一道小吃，因为做的时候肉是切成末，韭菜花也是切的碎末，像苍蝇头一样小，因此这道有名才叫炒苍蝇头。在家做苍蝇头菜一定要把汤汁炒干,才不会有腥味，韭菜花不能太早下......

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