香菇炖鸡汤怎么做 加入葱段、姜片、料酒翻炒去腥，倒入足够多的开水，大火煮开后转小火，继续炖1个小时。干香菇洗净，提前用水泡发，也倒入锅中和鸡肉一起炖。鸡汤放香菇一起炖好吃。准备用料：鸡半只、杏鲍菇半个、口蘑3-5个大的、香菇2个、姬菇小朵、......

小编 2024-03-23 219次浏览

豆芽如何炒 炒豆芽炒法如下准备豆芽。豆芽洗净用清水泡30分钟捞出控干水分。蒜头切粒葱切葱花。热锅热油放蒜粒爆香。倒入豆芽翻炒。炒软加少许盐味精调味，洒入葱花即可。翻炒3分钟。 加入鸡精。 翻炒2分钟就可以出锅了。 最后把清炒小豆芽装盘。 清......

小编 2024-03-23 234次浏览

腰果虾仁怎样做,腰果用泡吗 1、腰果采用温油锅氽炸效果较好，如腰果存放的时间较长，色泽较差可先入热水中泡一会儿在进行炸制，这样炸出的色泽就可以了。2、准备好虾仁、腰果、洋葱、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、水淀粉。虾仁清洗干净泡水，......

小编 2024-03-23 210次浏览

炸鱼块怎么做酥脆好吃 1、炸鱼的时候先不要急着翻动，让鱼块定定型，再翻过来炸另一面。炸的时候先用五六成热的油炸到表面金黄，再用七八成热的油复炸，这样鱼块就会外面酥脆里面嫩了。炸鱼饼的做法劈鱼取纯鱼肉称重，将鱼肉剁碎。2、草鱼宰杀清洗干净，去......

小编 2024-03-23 234次浏览

家庭版火锅鸡的做法 火锅鸡（家庭版）的做法 新鲜的鸡收拾好，剁成适当大小的块状，切好葱段，姜片，蒜片。煮火锅时，建议先将鸡肉放入沸水中焯水，去除血水和异味，然后再将其放入调料汁中慢慢炖煮。这样可以保持鸡肉的嫩滑和口感。烹饪时间也要掌握好，不......

小编 2024-03-23 224次浏览

糖醋丸子的家常做法糖醋比例 1、倒入丸子。1迅速颠翻几下，使丸子均匀的裹上糖醋芡汁。1出锅装盘。2、猪肉剁馅，放入葱姜末。放入生抽老抽，盐，油调匀，顺着一个方向搅。调好的肉馅备用。肉馅挤成丸子，过油炸至表面金黄，熟透捞出。糖醋汁，两勺生抽，......

小编 2024-03-23 236次浏览

虎皮尖椒的做法 1、觉得尖椒大个的可以把尖椒切成两段。用小刀把尖椒里面的籽去掉，用清水洗干净。剁好蒜米备用。烧干炒锅放油，热油放入尖椒，要不时的翻炒一下。炒成虎皮状，把虎皮椒乘出备用。2、将青椒洗净切段。用小刀将辣心去除（要是不怕辣的直接忽......

小编 2024-03-23 251次浏览

香酥泡鱼的汁怎么调 香酥鱼的制作方法如下：第一步：制作葱姜水。生姜切成片，大葱切成段放入大碗中，然后加入少许盐、花雕酒和清水，下手抓出葱姜里面的汁水，抓至葱姜起了黏液即可。用厨房纸巾吸干水分，去鳍，将鱼切成5cm左右宽度的鱼块调一碗酥鱼汁：......

小编 2024-03-23 226次浏览

皮蛋瘦肉粥该怎么做 1、准备一些大米，淘洗2遍之后，将其放入清水中浸泡着。浸泡20分钟左右，就差不多了。然后我们准备适量的清水，把皮蛋放进去，煮5分钟之后再捞出来。捞出来之后去皮，切成小块备用。2、煮皮蛋瘦肉粥米和水的比例是1：13。方法如......

小编 2024-03-23 320次浏览

芒果怎么切方便吃 切大芒果方便吃的办法有：十字刀切法、芒果条切法、拦腰切法。十字刀：芒果切成十字刀，可以说是日常生活中最常见的一种切法了。把芒果洗净，同样切成两瓣，用取果器或者直接用勺子舀着吃，不仅不脏手，而且不花妆哦，你可以叫它淑女吃法，......

小编 2024-03-23 258次浏览