您现在的位置是： 首页 > 食材大全 第106页
牛腩的功效与作用_牛腩怎样做才好吃
牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主（又称条肉），是取自肋骨间的去骨条......
- 食材大全
- 2024-05-03
- 185
小编给大家带来大家可能不经常吃的食材：牛肾
牛肾又称牛腰子，为牛科动物黄牛或水牛的肾脏。宰牛时剖腹取出肾脏，洗净，鲜用或冷藏，具有补肾益精的功效。牛肾热量较低，但含有胆固醇，减肥期间可少量食用。牛肾含丰富蛋白质、维生素A、B族维生素、烟酸、铁、......
- 食材大全
- 2024-05-03
- 203
牛蹄筋的功效与作用及营养价值详解，喜欢美食的来围观
牛蹄筋是牛的脚掌部位的块状的筋腱，就像拳头一样，而不是长条的筋腱，长条的筋腱是牛腿上的牛大筋。蹄筋向来为筵席上品，食用历史悠久，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，味道赛过参。”有些动......
- 食材大全
- 2024-05-03
- 191
牛肚的营养价值及牛肚怎么做好吃介绍
牛肚即牛胃，肚尖是肚与肠的接合部，肉里还夹着牛百叶的那份毛茸茸，但白多黑少，很有嚼头。牛为反刍动物,共有四个胃，前三个胃为牛食道的变异，即瘤胃(又称毛肚)、网胃（又称蜂巢胃、麻肚）、瓣胃（又称重瓣胃、......
- 食材大全
- 2024-05-03
- 205
牛尾的功效与作用 牛尾的营养价值
牛尾为黄牛或水牛的尾巴，是一种独具特色的畜肉烹调原料之一。牛尾的一端粗如拳头，另一端却如食指般细，边上的肉也由厚到薄，牛尾外面有一层筋膜，肉里布满毛细血管般的脂肪和筋质，而这些脂肪和筋质却能调节干柴的......
- 食材大全
- 2024-05-03
- 212
牛肉的功效与作用及牛肉的营养价值详解，一起了解下
牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。......
- 食材大全
- 2024-05-03
- 215
洋葱炒圆火腿的做法详解
洋葱炒圆火腿怎么做呢?洋葱跟圆火腿一起炒味道很香很香的~大家都会喜欢的~洋葱也对身体好~适当吃点还是不错的~下面一起研究一下洋葱炒圆火腿的做法：......
- 食材大全
- 2024-05-02
- 204
热门阅读
-
-
-
健康美食菜谱，健康美食菜谱家常菜
1662 -
肉末蒸鹌鹑蛋的家常做法
1618 -
-
钱包什么颜色聚财：颜色与财运的关联
1092 -
汤清香郁，肉细嫩柔滑的清蒸石鸡的做法
1085 -
-
辛酉石榴木：传统风水中的吉祥之物
1065 -
12月17日是什么星座：射手座的最后一天
1064