食用时用原汤和牛肉丸下锅煮到初沸（煮时水不能太沸，否则牛肉丸就不爽滑），加入少量味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒，配上沙茶酱或辣椒酱、海鲜酱佐食。吃牛肉丸有不少人蘸辣椒酱，不过还是蘸本地特产沙茶酱最为地道。 ......

小编 2024-06-10 197次浏览

    酸辣粉是四川省、重庆市等地特色小吃，属于川菜。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于四川民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得......

小编 2024-06-10 208次浏览

 　　绿叶蔬菜富含维生素，是我们日常餐桌上不可缺少的食物，不过很多主妇在烹饪绿叶蔬菜的时候都有这个感觉，就是不知道怎样把握火候，下面为大家介绍一道美味的蒜蓉通菜，制作方法绝对简单易学。　　材料：通菜，蒜茸，盐，食用油。 　　做法：放油，爆蒜......

小编 2024-06-05 222次浏览

 　　虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，是宝宝生长的很好营养来源。　　原料：大虾、时令蔬菜(油菜、胡罗卜、大白菜等等)、面条、少许肉馅(猪肉、牛......

小编 2024-06-05 210次浏览

 　　原料：虾米10克、白菜200克　　调料：植物油10克、酱油10克、食盐3克、味精少许　　制作方法： 　　1、先将干虾米用温水浸泡发好，再将白菜洗净，切成约3厘米的段。　　2、将油锅烧热，放入白菜炒至半熟，再将发好的虾米、食盐、味精放入......

小编 2024-06-05 207次浏览

 　　材料：米饭1/4碗、南瓜30克、山药丁20克　　做法：　　1.南瓜去籽、去皮、切小丁。　　2.米饭中拌入南瓜丁和山药丁后，放入蒸锅内中火蒸15分钟即可。　　适合人群：适合11个月以上的宝宝食用 　　营养成分：　　山药是一种很好的蔬菜，......

小编 2024-06-05 197次浏览

         原料：各种阔叶生菜(最好不要使用圆形生菜，就是长的像圆白菜、比较白的那种iceberg lettuce，不好看不好吃，营养也少)、芦果拉叶、小油菜叶、豌豆尖酌量搭配，10只白蘑菇，20只圣女果，两条培根，半只洋葱，适量核......

小编 2024-06-05 250次浏览

         土豆炖牛肉相信您肯定吃过，下面是一位友自创的改良版土豆炖牛肉，制作简单省事，关键是宝宝喜欢吃，不妨尝试一下，丰富宝宝食谱!　　第一步：牛肉洗焯水，放高压锅加葱姜压二十分钟，土豆去皮切块备用; 　　第二步：这步是新改进的哦!......

小编 2024-06-05 227次浏览

         用料：胡萝卜、白萝卜、猪肉馅儿　　做法：　　1.将猪肉馅儿加葱、姜、盐、料酒(少许)、生抽、香油、鸡精充分搅拌;　　2.将胡萝卜和白萝卜擦成细丝儿、用开水焯一下，然后和拌好的猪肉馅儿和在一起;　　3.和好面　　4.包成小饺......

小编 2024-06-05 210次浏览

         原料：嫩板豆腐1件，小虾仁75克，鸡蛋1只打散。　　调料：鸡汤或肉汤半杯(水也可以)、盐1/6茶匙、糖1/4茶匙、鲜酱油半茶匙、淀粉适量　　制作方法：　　1、仁抽去肠，洗净沥干水。　　2、豆腐放入滚水中煮3分钟，捞起，片去......

小编 2024-06-05 205次浏览