最近比较想吃面，呵呵~其实是去朋友家回来看到朋友做了一道非常好吃的面。所以每天路过粉店都会不经意的去看看，有没有自己想吃的面条。不过最后有些失望，因为粉店大多都是一些热的，吃起来满头大汗，如果是冬天还好，夏天吃有些受不了。所以动了念......

小编 2024-06-03 223次浏览

    这是这一道非常合适做夏天或者是天热时吃一道小吃，或者说它是一个凉拌菜是没有问题的，再配上一些小酒，几个朋友就可以一起享受这日子了。1.  材料    原料：嫩荷兰豆300克，香菇、红甜椒各25克。    调料：蒜末15克，香油2小匙......

小编 2024-06-03 205次浏览

    沙茶酱带花生、虾米、海味等复合香，味鲜，红褐色，色泽好看。1.材料    花生仁500克，大地鱼干100克，虾米150克，白芝麻50克，椰蓉100克，花生酱150克，芝麻酱100克，虾酱50克，豆瓣酱150克，蒜蓉175克，干葱头、......

小编 2024-06-03 199次浏览

1.  材料    主料：长尖椒500克。    辅料：大酱300克，酱油80毫升，精盐30克，生姜30克，白糖100克，大蒜50克，大葱段30克。2.  做法    1. 选用新鲜、无破损、无虫咬的长尖椒，用湿布擦净晾干，放入盐水中（盐水......

小编 2024-06-03 200次浏览

    选购时应选择新鲜的嫩豆苗，入沸水略来烫后宜立即捞出，以免影响豆苗的脆嫩口感。豆苗富含钙、B族维生素、维生素c、胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质，洒盖了人体所需的大部分营养素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化的作用。此外，豆苗还能......

小编 2024-06-03 198次浏览

    白菜可凉拌生食或炒、熘、煨等熟食，还可加工成菜干或制成腌渍品、泡菜、风味菜及脱水菜。采购大白菜时以菜身干洁、菜心结实、菜叶软糯、老帮少、根子少、形状圆整、菜头包紧者为上品。 ......

小编 2024-06-03 201次浏览

    海带不宜长时间浸泡。据科学分析，淡干海带浸泡在水里场分钟，它的含碘量有86%以上会溶解在水里，浸泡在水里40分钟，甘露醇的含量有80%要溶解在水里。如果把海带浸泡在水里几小时或几天，海带中所含对人体有益的营养成分几乎全部损失，......

小编 2024-06-03 200次浏览

    这道香辣脆拌猪肝是用卤好的猪肝添加了黄飞红的香辣脆拌至的，味道香辣适中，口感鲜香细腻，是一道佐餐下酒小菜。 方法与步骤 ......

小编 2024-06-03 198次浏览

    四季豆又名玉豆、菜豆，北方也称豆角。豆科菜豆属，一年生缠绕草本植物。根系较发达。茎有矮性、半蔓性或蔓性。叶互生，三出复叶，花蝶形，花白、黄、淡红或淡紫红色，自花授粉。荚果呈条形，直或稍弯曲，绿色或黄色，末端有喙，也有具斑纹色，......

小编 2024-06-02 192次浏览

    卷心菜，又叫圆白菜、包心菜等，因从国外引进，又称为洋白菜;按照学名应叫作 “甘蓝”。由于这种菜适应性强，栽培容易，产量又高，已在各地广泛种植，成为市场上大量供应的蔬菜品种之一。卷心菜的食法有炒、溜、烧、拌、烩、掩、泡、做汤、制......

小编 2024-06-02 201次浏览